Egle
- Kopā: 37 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 22 minūtes
- Raža: 12 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 307 | Kalorijas |
| 12 g | Tauki |
| 44g | Ogļhidrāti |
| 7 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 12 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 307 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 12g | 16% |
| Piesātinātie tauki 5g | 26% |
| Holesterīns 91 mg | 30% |
| Nātrijs 449 mg | 20% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 44g | 16% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 10% |
| Olbaltumvielas 7g | |
| Kalcijs 130 mg | 10% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šīs brīnišķīgās smalkmaizītes ir piepildītas ar tekstūru un aromātu. Svaigu dzērveņu aromāts izceļas, un ķirbju sēklas ir ideāls papildinājums sezonai.
Sastāvdaļas
- 3/4 glāzes ķirbju sēklas (lobītas, neapstrādātas vai grauzdētas, sadalītas)
- 5 ēdamkarotes sviesta (mīkstināts)
- 1 1/2 tases cukura
- 2 lielas olas
- 2 tases / 9 unces universālu miltu
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/4 tējkarotes cepamā soda
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/2 tase piena
- 2 tases dzērvenes (svaigas vai saldētas, rupji sagrieztas)
- Dekorē: kanēļa cukurs
Soļi, lai to panāktu
Savāc sastāvdaļas un uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F.
Egle
12. rindas smalkmaizīšu krūzes ar papīra starplikām.
Egle
Sausā katliņā uz vidējas uguns grauzdējiet ķirbju sēklas, nepārtraukti maisot, līdz viegli brūni un aromātiski. Atlikt malā.
Egle
Lielā maisīšanas traukā saputojiet sviestu ar cukuru, līdz tas ir labi sajaukts.
Egle
Beat olās un vaniļā.
Egle
Citā bļodā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, soda un sāli. Blend labi.
Egle
Pirmajam maisījumam pārmaiņus ar pienu pievienojiet sausu maisījumu. Maisiet, lai sajauktu.
Egle
Salociet dzērvenes un 1/2 glāzes grauzdētu ķirbju sēklu.
Egle
Piepildiet smalkmaizītes krūzes apmēram 3/4 pilnas.
Egle
Apkaisiet smalkmaizītes ar atlikušajām grauzdētām ķirbju sēklām un kanēļa cukuru, ja vēlaties.
Egle
Cepiet smalkmaizītes 20 līdz 25 minūtes, līdz tās ir labi brūnas. Zobu bakstāmais, kas ievietots smalkmaizītes centrā, jāiznāk tīrs.
Egle
Pasniedz un izbaudi!
Variācijas
- Dzērveņu-pekanriekstu smalkmaizītes: izmantojiet 3/4 tases sasmalcinātu, grauzdētu pekanriekstu un izlaist ķirbju sēklas. Pievienojiet mīklai 1/2 glāzes pekanriekstu un atlikušo 1/4 glāzes izmantojiet mīklas pildīšanai. Dzērveņu-valriekstu smalkmaizītes: izmantojiet 3/4 tases sasmalcinātu valriekstu un izlaidiet ķirbju sēklas. Pievienojiet mīklai 1/2 tase sasmalcinātu valriekstu un atlikušo 1/4 tasi izmantojiet virskārtas pagatavošanai.
Kā uzglabāt, sasaldēt un atkārtoti sasildīt smalkmaizītes
- Glabājiet svaigi ceptas un atdzesētas smalkmaizītes, kas noslēgtas ar rāvējslēdzēju noslēdzamā maisiņā vai traukā, ne ilgāk kā 3 dienas. Vienā slānī sasaldējiet smalkmaizītes uz cepešpannas un pēc tam salieciet tās ar rāvējslēdzēju noslēdzamās saldētavas maisiņos (mēģiniet tos turēt vienā kārtā)). Marķējiet tos ar vārdu un datumu un sasaldējiet līdz 3 mēnešiem. Atdzesētās smalkmaizītes atkausē ledusskapī vai istabas temperatūrā apmēram 2 stundas. Lai atkārtoti sasildītu saldētās smalkmaizītes, ietiniet folijā un apmēram 15 minūtes ielieciet uzkarsētā 350 ° F krāsnī. Vai arī īsi, apmēram 20 sekundes vai tikai līdz siltai, bet ne tik stingrai, aptiniet smalkmaizīti papīra dvieļos un mikroviļņu krāsnī.
Receptes tagi:
- Oga
- brokastis
- amerikānis
- Ziemassvētki
