ozgurcoskun / Getty Images
- Kopā: 7 stundas 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 7 stundas
- Raža: 4 porcijas
Šī itāļu stila vistas recepte ir labi garšota gaļas, tomātu, sasmalcināta burkāna, paprikas un garšvielu kombinācija. Ķiploki pievieno garšu kopā ar žāvētiem garšaugiem un lauru lapu. Mērces maisījumu līdz pilnībai pagatavo lēnā plītē.
Jūtieties brīvi mainīt vai aizstāt dažas sastāvdaļas, lai tās atbilstu jūsu ģimenes gaumei. Mērcei pievienojiet nedaudz sagrieztu cukini kopā ar burkāniem.
Pasniedziet vistu ar linguīnu vai spageti un nododiet Parmesan sieru.
Sastāvdaļas
- 4 vistas krūtiņas (bez kauliem, sagrieztas koduma lieluma gabalos)
- 1 (14 1/2 unces) tomātu (kubiņos)
- 1 liels zaļie saldie pipari (kubiņos)
- 1 mazs vārīšanas sīpols (kubiņos)
- 1 vidēja selerijas ribiņa (kubiņos)
- 1 vidējs burkāns (mizoti un sasmalcināti vai sagriezti kubiņos)
- 1 lauru lapa
- 1 tējkarote žāvēta oregano
- 1 tējkarote žāvēta bazilika
- Pēc izvēles: 1/2 tējkarotes žāvēta timiāna
- 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas; VAI 2 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu (vai pēc garšas)
- 1/2 tase rīvēta Parmesan vai Romano siera
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Lēnajā plītē apvienojiet visas sastāvdaļas, izņemot rīvētu sieru.
Nosedz un vāra uz lēnas uguns 5 līdz 7 stundas. Pirms pasniegšanas noņemiet lauru lapu un apkaisa ar rīvētu sieru. Vai arī pasniedziet pie galda Parmesan vai Romano sieru.
Šis ēdiens ir lielisks ar linguīnu vai spageti vai pasniedziet vistu ar karstiem vārītiem rīsiem.
Izbaudi!
Variācijas
Receptes variācijas
- Tomātu kauliņiem vietā vai papildus tiem izmantojiet 16 unci burciņu iecienītās spageti mērces. Pievienojiet mērcei dažas sagrieztas nogatavojušās olīvas.
Receptes tagi:
- vistas galvenā
- ēdiens
- amerikānis
- ģimenes vakariņas
