Laszlo Selly / Fotokultūra / Getty Images
- Kopā: 2 stundas 25 minūtes
- Prep: 25 minūtes
- Pavārs: 2 stundas
- Raža: 1 kūka (no 8 līdz 10 porcijām)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 254. lpp | Kalorijas |
| 7 g | Tauki |
| 46 g | Ogļhidrāti |
| 2g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 kūka (no 8 līdz 10 porcijām) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 254. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 7g | 9% |
| Piesātinātie tauki 1g | 7% |
| Holesterīns 4 mg | 1% |
| Nātrijs 312 mg | 14% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 46g | 17% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 5% |
| Olbaltumvielas 2g | |
| Kalcijs 144 mg | 11% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī bagātīgā, glumīgā Crockpot šokolādes izdomājamā pudiņa kūka ir laba tieši no crockpot, auksta vai atkārtoti sasildīta. Tas nav ļoti labi, bet jums to nekādā gadījumā nevajadzētu atstāt!
Deserti, kas pagatavoti krokotas katlā vai lēnajā plīts, mēdz būt mitri un krēmīgi. Šī kūka nav izņēmums. Tas ir izgatavots diezgan neparastā veidā. Mīklu vispirms sajauc bļodā, pēc tam ielej lēnas plīts keramikas ieliktnī. Tad sajauc brūnā cukura, ūdens un kakao maisījumu un pārlej ar mīklu, bet nemaisot.
Šajā receptē varat izmantot dabisko vai holandiešu kakao. Dabīgais kakao pulveris ir vienkārši nesaldināta šokolāde, kas samalta. Holandiešu valodā apstrādātu kakao apstrādā ar sārmainu līdzekli, lai samazinātu skābumu un padarītu to spēcīgāku šokolādes garšu.
Kad kūka pavārs, šķidrums veido gooey mērci un padara kūku ļoti mitru. Nu, tāpēc to sauc par “pudiņa” kūku! Kūka paliek gaiša, un tai ir tekstūra starp burkānu kūku un šokolādes kūku.
Šī vienkāršā deserta recepte jāpasniedz ar karoti, tiklīdz tā ir pārbaudīta. Ielieciet kūku un mērci no lēnas plīts un karoti trauciņos.
Pasniedziet šo brīnišķīgo kārumu ar kādu aukstu saldējumu vai maigi saputotu krējumu, kas ir aromatizēts ar vaniļu un pūdercukuru. Vai arī jūs varētu pagatavot cietu mērci, kas būtībā ir kā mīksts apledojums. Tas kūst kūkā, kad jūs ēdat. Yum.
Sastāvdaļas
- 1 glāze miltu
- 1/2 tase brūnā cukura
- 1/4 tase granulēta cukura
- 3 ēdamkarotes kakao
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- domuzīme sāls
- 1/2 tase piena
- 3 ēdamkarotes saflora vai vienkāršas augu eļļas
- 1 tējkarote vaniļas
- 3/4 tase brūnā cukura
- 2 ēdamkarotes kakao
- 1-3 / 4 tases karsta ūdens
Soļi, lai to panāktu
Izsmidziniet 4-cet crockpot ar nelipīgu gatavošanas aerosolu, kas satur miltus, un atmatā.
Lielā bļodā apvienojiet miltus, 1/2 tase brūna cukura, granulēta cukura, 3 ēdamkarotes kakao, cepamo pulveri un sāli un samaisiet, lai apvienotu. Pievienojiet pienu, augu eļļu un vaniļu un labi samaisiet. Ielejiet sagatavotajā krokusi.
Vidējā bļodā samaisiet 3/4 glāzes brūnā cukura un 2 ēdamkarotes kakao. Pievieno karstu ūdeni un labi samaisa, līdz sajaukts.
Pārlejiet šo mērci pār mīklu krokotos; nemaisiet!
Nosedziet krokotu un vāriet augstā temperatūrā apmēram 1-3 / 4 līdz 2 stundas vai līdz brīdim, kad centrā ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs.
Nepārcepiet, jo kūka būs sausa. Ja jums ir jaunāks karstāks vārīšanas crockpot, pārbaudiet desertu pēc 1-1 / 2 stundām.
Pasniedziet, tiklīdz tas ir pagatavots. Trauku pagatavojiet kūku un mērci no krokotera un nekavējoties pasniedziet.
Receptes tagi:
- šokolāde
- deserts
- amerikānis
- dzimšanas dienas
