Egle / Uļjana Verbytska
- Kopā: 50 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 30 minūtes
- Raža: no 6 līdz 8 porcijām
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 559. lpp | Kalorijas |
| 26 g | Tauki |
| 80g | Ogļhidrāti |
| 7 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: no 6 līdz 8 porcijām | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 559. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 26g | 33% |
| Piesātinātie tauki 10g | 48% |
| Holesterīns 87 mg | 29% |
| Nātrijs 252mg | 11% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 80g | 29% |
| Diētiskā šķiedra 5g | 16% |
| Olbaltumvielas 7g | |
| Kalcijs 134 mg | 10% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šo saldo kartupeļu kastroli pagatavo ar brūnā cukura un pekanriekstu maisījumu pildījumā un papildinājumā. Tas ir viegli un garšīgi. Tikai atceraties, ka pusi no drupatas virskārtas sajauc saldo kartupeļu pildījumā, pirms maisījuma ielej cepšanas traukā. Pievienojiet šo garšīgo saldo kartupeļu kastroli pateicības vai Ziemassvētku vakariņu ēdienkartei.
100 vienkāršas Pateicības dienas trauku receptes
Sastāvdaļas
- 3 tases vārītu saldo kartupeļu biezeni
- 2 olas (sakultas)
- 1 glāze granulēta cukura
- 1/2 tase piena
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 nūjiņa (4 unces) sviesta (mīkstināts un sadalīts)
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 glāze gaiši brūnā cukura (iepakots)
- 1/2 tase miltu
- 1 glāze pekanriekstu (smalki sagriezti)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Egle / Uļjana Verbytska
Sviestā ielieciet 2 līdz 2 1/2-kv cepšanas trauku.
Egle / Uļjana Verbytska
Maisīšanas traukā apvienojiet saldo kartupeļu biezeni, sakultas olas, granulētu cukuru, pienu un sāli; pievienojiet pusi no mīkstinātā sviesta un vaniļas. Labi samaisa.
Egle / Uļjana Verbytska
Citā bļodā apvienojiet brūno cukuru, miltus, riekstus un atlikušo sviestu.
Egle / Uļjana Verbytska
Saldo kartupeļu maisījumam pievieno pusi no pekanriekstu maisījuma; labi samaisa.
Egle / Uļjana Verbytska
Karoti kartupeļu maisījuma ielieciet cepšanas traukā un apkaisa ar atlikušo pekanriekstu maisījumu.
Egle / Uļjana Verbytska
Cep apmēram 35 līdz 45 minūtes vai līdz brīdim, kad virsa ir apbrūnējusi un pildījums ir iestatīts.
Egle / Uļjana Verbytska
Pasniedz un izbaudi!
Egle / Uļjana Verbytska
Padoms
- Recepte viegli tiek samazināta 2 līdz 4 cilvēkiem. Ja recepti samazināsit uz pusi, no vienas saldā kartupeļa biezeņa bundžas iznāk aptuveni 1 1/2 tases. Tas ir ideāls izmērs cepšanai traukā no 1 līdz 1 1/2-kv.
Receptes variācijas
- Pievienojiet 2 tējkarotes malta kanēļa brūnā cukura un pekanriekstu maisījumam.Samaziniet pienu līdz 1/3 glāzes un uzpildes maisījumam pievienojiet 2 ēdamkarotes burbonu.Receptā izmantojiet pusi un pusi piena vietā.Par garšvielu pildījumam un virskārtai pievieno 1 tējkaroti malta kanēļa, 1/2 tējkarotes malta ingvera un apmēram 1/8 tējkarotes zemes muskatriekstu. Pēc tam, kad pusei drupatas ir pievienota pildījumam, pievienošanas drupačām pievieno 1/2 tējkarotes kanēļa.
Receptes tagi:
- Kartupeļi
- saldo kartupeļu kastrolis
- garnīrs
- dienvidu
