Diāna Rattraija
- Kopā: 35 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 30 minūtes
- Raža: 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 295 | Kalorijas |
| 9 g | Tauki |
| 48 g | Ogļhidrāti |
| 5 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 295 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 9g | 12% |
| Piesātinātie tauki 6g | 28% |
| Holesterīns 23 mg | 8% |
| Nātrijs 364 mg | 16% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 48g | 17% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 7% |
| Olbaltumvielas 5g | |
| Kalcijs 24 mg | 2% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Karija pulveris un rozīnes šim vienkāršajam rīsu ēdienam piešķir eksotisku aromātu. Rīsus vispirms sautē ar sīpoliem, pēc tam sautē ar buljonu un rozīnēm.
Sastāvdaļas
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 1 mazs sīpols, sasmalcināts, apmēram 1/4 tase
- 1 glāze nevārītu garengraudu rīsu
- 2 tases vistas buljona vai liellopa buljona
- 1/4 tase rozīnes
- 1 tējkarote karija pulvera
Soļi, lai to panāktu
Izkausējiet sviestu smagā vidējā katliņā uz vidējas uguns.
Pievienojiet sīpolu un vāriet apmēram 5 minūtes, līdz mīksts un tikko sāk dzeltenīgs.
Pievienojiet rīsus un samaisiet, lai kārtīgi pārklātu ar sviestu. Pievienojiet buljonu, rozīnes un karija pulveri. Maisiet, lai sastāvdaļas apvienotu.
Nosedz pannu un uzvāra.
Samaziniet siltumu; vāra uz lēnas uguns 20 minūtes vai līdz rīsi ir maigi un šķidrums ir absorbēts.
Receptes tagi:
- Rīsi
- sakapāti rīsi
- garnīrs
- amerikānis
