Darlene Schmidt ir
- Specializējas gan klasisko, gan jauno Taizemes recepšu atjaunošanā. Pārtikas fotogrāfs un rakstnieksKulinārijas skolotājs, kura specializācija ir Taizemes virtuve
Pieredze
Darlene Anne Schmidt ir bijusī The Spruce rakstniece, kas vairāk nekā 10 gadus ir sniegusi rakstus un receptes. Darlēna ir plaši mācījusi ēst gatavošanu un rakstīšanu; daudzi viņas studenti faktiski ir bijuši no Taizemes. Lai arī viņa bauda sevi iegremdēt kopējā ēdiena gatavošanas pieredzē, kopjot savus darbus no dārza līdz galdam, viņa ir arī meistare, kas vienkāršo receptes tiem, kas ir taizemiešu virtuves ēdieni.
Izglītība
Darlene Anne Schmidt ir ieguvusi mākslas maģistra grādu kompozīcijā. Viņa ir studējusi taju virtuvi gan Taizemē, gan Kanādā.
Balvas un publikācijas- "Knack Thai ēdiena gatavošana: soli pa solim viegli pagatavotu autentisko ēdienu ceļvedis" (Knack, 2009)
Par egli
Dotdash zīmols Egle ir jauna veida mājas vietne, kas piedāvā praktiskus, reālus padomus un iedvesmu, lai palīdzētu jums izveidot savas labākās mājas. Egles zīmolu saime, ieskaitot Spruce, Spruce Eats, Spruce Pets un The Spruce Crafts, katru mēnesi kopā sasniedz 30 miljonus cilvēku.
Dotdash zīmoli vairāk nekā 20 gadus ir palīdzējuši cilvēkiem rast atbildes, risināt problēmas un gūt iedvesmu. Saskaņā ar vadošo interneta mērījumu uzņēmumu comScore mēs esam viens no 20 lielākajiem satura izdevējiem internetā un sasniedzam vairāk nekā 30% ASV iedzīvotāju katru mēnesi. Mūsu zīmoli kolektīvi tikai pagājušajā gadā ir ieguvuši vairāk nekā 20 nozares balvas, un pavisam nesen Dotdash par vadošo nozares publikāciju Digiday nosauca par Gada izdevēju.