Vidējie attēli / Photodisc / Getty Images
- Kopā: 55 minūtes
- Prep: 55 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Ledusskapī: 12 stundas
- Raža: 1 Mazurek (16 porcijas)
Šī viegli pagatavojamā poļu vafeļu mazurka ( mazurek na waflu) recepte ir izgatavota ar iegādātiem torte vafeļiem . Šis deserts var būt vēl vienkāršāks, ja izmantojat konservētu matējumu, taču garša būs atšķirīga. Šim mazurekam pirms sasalšanas ļauj nakti nostāvēties ledusskapī. Tas ir ideāli piemērots Lieldienām, jo apledojuma augšdaļa padara perfektu audeklu Alleluja rakstīšanai ! vai Wesolych Alleluja! , kas brīvi tulko kā “Priecīgas Lieldienas”. par poļu mazureku.
Sastāvdaļas
- Apledojumam:
- 2 tases konditoru cukura
- 2 līdz 3 ēdamkarotes verdoša ūdens
- Pēc izvēles: pastas vai pulverveida pārtikas krāsviela
- Mazurka vafelei:
- 5 lieli kvadrātveida vai taisnstūrveida torte vafeles
- 1 burka ievārījuma (aprikožu, skābo ķiršu, aveņu, zemeņu, upeņu vai pēc jūsu izvēles)
- 1 recepte šokolādes glazūrai (nesagatavojiet līdz nākamajai dienai)
- Pēc izvēles: mandeles
Soļi, lai to panāktu
Veiciet apledošanu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Ievietojiet konditoreju cukuru vidējā bļodā un vienlaikus pievienojiet 1 ēdamkaroti ūdens, saputojot līdz gludai un biezai.
Pēc vēlēšanās nokrāsojiet ēdienu krāsvielu. Iestatīts uz sāniem.
Pagatavojiet vafeļu Mazurku
Apkopojiet sastāvdaļas.
Novietojiet 1 vafeļu uz plakanas pasniegšanas šķīvja vai kūku tāfeles, kas derēs jūsu ledusskapī. Izklājiet ar plānu ievārījuma kārtu.
Pārklājiet ar citu vafeļu, viegli piespiediet un izklājiet uz plāna balta apledojuma kārtas.
Nosedziet ar citu vafeļu, viegli piespiediet un izklājiet uz plāna ievārījuma kārtas.
Pārklājiet ar citu vafeļu, viegli piespiediet un izklājiet uz plāna balta apledojuma kārtas. Pārklājiet ar pēdējo vafeļu un viegli nospiediet uz leju.
Uzlieciet pergamentu vai vaskotu papīru virsū un nosveriet vafeles ar smagu grāmatu. Liek ledusskapī uz nakti.
Tieši pirms pasniegšanas no augšas un sāniem pārklājiet ar šokolādes glazūru. Ja vēlaties, izrotājiet malas ar sagrieztām mandelēm.
Padoms
- Ja ir Lieldienu laiks, rakstiet Alleluja vai Wesolych Alleluja! ar baltu apledojumu uz torta virspuses.
Receptes tagi:
- vafeļu
- deserts
- Austrumeiropas
- dzimšanas dienas
