Egle
- Kopā: 27 minūtes
- Sagatavošana: 7 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: 6 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 132 | Kalorijas |
| 8 g | Tauki |
| 15 g | Ogļhidrāti |
| 3g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 6 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 132 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 8g | 10% |
| Piesātinātie tauki 5g | 24% |
| Holesterīns 20 mg | 7% |
| Nātrijs 233 mg | 10% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 15g | 5% |
| Diētiskā šķiedra 5g | 19% |
| Olbaltumvielas 3g | |
| Kalcijs 88 mg | 7% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī ārkārtīgi vienkāršā kāpostu kāpostu recepte ir pagatavota tikai ar dažām garšvielām un nedaudz etiķa. Šis ir lielisks sānu ēdiens šķiņķa maltītei vai viegli pasniedzamos kāpostus pasniedz ar sālītu liellopa gaļu, cūkgaļas cepeti vai karbonādēm vai desām. Etiķa un neliela cukura daudzuma kombinācija kāpostiem piešķir saldskābo garšu.
Šis ēdiens prasa mazāk nekā 30 minūtes, sāciet gatavot.
Drupināts speķis būtu garšīgs arī šajā kāpostu traukā vai pievieno nedaudz šķiņķa, kas paliek pāri.
Sastāvdaļas
- 1/4 tase sviesta
- 1/2 tējkarotes garšvielu sāls (zemāk skatiet ātru mājās gatavotu maisījumu)
- 1 vidēja kāposti (rupji sasmalcināti)
- 1/4 tase sīpolu (sasmalcināta)
- 3 ēdamkarotes etiķa
- 1 ēdamkarote granulēta cukura
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Lielā katliņā vai sautētā pannā uz vidējas uguns izkausē sviestu.
Egle
Iemaisa garšvielu sāli, kāpostus un sīpolu.
Egle
Pavārs, pārklāts, uz vidējas uguns 15 minūtes. Bieži samaisiet.
Egle
Sajauc etiķi un cukuru; pievieno kāpostu maisījumam. Viegli samaisiet, lai sastāvdaļas sajauktos.
Egle
Kāpostus vāriet apmēram 5 minūtes ilgāk vai pēc nepieciešamības.
Egle
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Pasniedziet šos viegli kāpostus ar sautētām vai grilētām desām, cūkgaļas karbonādēm, šķiņķi vai cūkgaļas cepeti. Pievienojiet biezeni vai vārītus kartupeļus un kraukšķīgu maizi apmierinošai ģimenes maltītei. Pagatavojiet DIY garšvielu sāls maisījumu. Apvienojiet 2 ēdamkarotes sāls ar 1 tējkaroti paprikas, 1/4 tējkarotes sīpolu pulvera, 1/4 tējkarotes maltu melno piparu un domuzīme ķiploku pulvera.
Receptes variācijas
- Kāpostiem vai ar gabaliņiem sagrieztu sagrieztu šķēli un sautētu šķiņķi pievienojiet vārītu drupinātu bekonu. Pēc vēlēšanās pievienojiet 1/2 līdz 1 tējkaroti ķimeņu sēklu.
Receptes tagi:
- kāposti
- garnīrs
- amerikānis
- sadarbība
