Robs Palmers / Fotokultūra / Getty Images
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 310. lpp | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 35 g | Ogļhidrāti |
| 2g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 310. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 1% |
| Piesātinātie tauki 0g | 1% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 9 mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 35g | 13% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 5% |
| Olbaltumvielas 2g | |
| Kalcijs 7 mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Ir neskaitāmas piparkūku martini receptes, un daudzām no tām ir nepieciešams sarežģīts garšvielu klāsts, lai atjaunotu svaigi ceptu piparkūku cepumu garšu. Šī recepte izvēlas vieglāku ceļu un tā vietā izvēlas piparkūku liķieri.
Piparkūku man-tini recepte sākas līdzīgi kā degvīna martini. Tajā tiek izmantots citrusaugļu degvīns un sausais vermuts, pēc tam tas tiek pagatavots ar piparkūku liķiera saldo garšu. Pievienojiet nedaudz vienkārša sīrupa, ja vēlaties (atkarībā no atrastā liķiera), un noslaukiet apmali ar kaļķa ķīli, un jums ir mājīgs martini, kas ir lieliski piemērots svētku sezonai.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 unces citrusaugļu degvīna
- 1 1/2 unces piparkūku liķiera
- 1/2 unces sausa vermuta
- 1/4 unces vienkāršā sīrupa
- Dekorē: kaļķu ķīlis
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Nogrieziet nelielu šķēlumu kaļķa ķīlī un berziet to ap saldētas kokteiļa glāzes malu. Novietojiet to kā rotājumu, izmantojot griezumu, lai to uzstādītu uz loka.
Kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar ledu, ielej citrusaugļu degvīnu, piparkūku liķieri, sausu vermutu un vienkāršu sīrupu.
Kratīt labi.
Celmu sagatavotajā glāzē.
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Šim kokteiļam izvēlieties augstākās klases degvīna zīmolu, jo tā kvalitāte atšķirs lielisko kokteili no viduvēja. Piparkūku liķieri nav īpaši izplatīti un tie ir ļoti sezonāli, taču tie ir pieejami. Diezgan bieži jūs redzēsit viņus uznirt dzērienu veikalos ap brīvdienām, kad cilvēki alkst pēc piparkūkām.Hiram Walker un Kahlua ir divi labi pazīstami zīmoli, kas ražo piparkūku liķierus. Tomēr nevienu no tām neražo katru gadu. No Apvienotās Karalistes liķieri var atrast no tādiem zīmoliem kā Pennington's. Mr Stack's ir lēts zīmols, ko pārdod dažos tiešsaistes dzērienu veikalos, un Massenez Crème de Gingerbread ir augstākās kvalitātes opcija. Citi var nākt un iet tirgū, tāpēc uzmanieties no visiem jaunajiem piparkūku alkoholiskajiem dzērieniem un izmēģiniet tos. Daži piparkūku liķieri būs saldāki nekā citi, tāpēc, ja nepieciešams, izlaidiet vienkāršo sīrupu.
Receptes variācijas
- Šķipsniņā varat izmantot arī piparkūku sīrupu. Paredzēti kafijas aromātam, aromātu piedāvā sīrupa firmas, piemēram, DaVinci, Monin un Torani. Šajā gadījumā izlaidiet kokteiļa vienkāršo sīrupu vai dzēriens būs pārāk salds.Ja jūs jūtaties kā piedzīvojums, paņemiet šo piparkūku sīrupu un pagatavojiet pats savu liķieri. Brendijs būtu fantastiska bāze jūsu eksperimentiem.
Cik stipra ir piparkūka Man-tini?
Piparkūkas man-tini sakrauj līdz citiem degvīna martīniem. Iekļaujoties 23 procentu ABV (46 pierādījums) diapazonā, tā spirta saturs ir raksturīgs šim kokteiļu stilam. Paturiet to prātā, jo dzēriens var būt salds, bet tas jūs uzvilks.
Receptes tagi:
- piparkūkas
- amerikānis
- Ziemassvētki
- dzēriens
