Egle / Elizabete LaBau
- Kopā: 30 minūtes
- Sagatavošana: 30 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 24 cepumi (24 porcijas)
Mirdzoši zelta šokolādes iemērcie Oreos ir apģērbti, lai atstātu iespaidu, un ir gatavi ballītei! Šie viegli pagatavotie šokolādes cepumi ir viens no maniem slepenajiem ieročiem, lai klasiskās desertu izvēles iespējas izveidotu īsā laikā. Cepumu šokolādē iemērkšana ir smieklīgi vienkārša, taču ar pareizajiem rotājumiem pat šis vienkāršais deserts var būt iedomājams!
Dekorēšanas iespējas ir bezgalīgas, taču parasti mēs pieturamies pie dažām iespējām: zelta pērlēm un sprinkļiem, zelta spīduma putekļiem un ēdamām zelta lapām. Pērles un lakatiņus, iespējams, var atrast daudzos amatniecības vai pārtikas preču veikalos, spīduma putekļus var atrast kūku piegādes veikalos, un zelta lapu var atrast kūku veikalos, vai, iespējams, jums tas būs jāpasūta tiešsaistē. Pārliecinieties, ka esat saņēmis ēdamo zelta lapu, un noteikti apskatiet foto pamācību, kurā parādīts, kā lietot zelta lapu, ja šī ir jūsu pirmā reize, kad spēlējāties ar to!
Sastāvdaļas
- 16 unces šokolādes konfekšu pārklājuma
- 24 šokolādes sviestmaižu cepumi (piemēram, Oreos)
- Pēc izvēles: rotājumi, piemēram, zelta lakatiņi, zelta pērles, ēdamas zelta lapas un / vai zelta spīduma putekļi
Soļi, lai to panāktu
Lieciet cepešpannu ar vaskotu vai pergamenta papīru un pagaidām atlieciet.
Ievietojiet šokolādes konfekšu pārklājumu vidējā mikroviļņu drošā traukā.
Mikroviļņu krāsns ar 30 sekunžu soli, maisot ik pēc 30 sekundēm, lai novērstu pārkaršanu, līdz pārklājums ir izkusis un gluds.
Izmantojot dakšiņas vai iegremdēšanas instrumentus, iemērciet sīkfailu šokolādes pārklājumā, līdz tas ir pilnībā pārklāts.
Noņemiet to no pārklājuma un ļaujiet pārpalikumam pilēt atpakaļ bļodā, pēc tam novietojiet to uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu vai vaskotu papīru.
Lai pievienotu zelta pērles vai zelta lakstus: Kamēr šokolāde vēl ir mitra, visā sīkdatnes augšpusē apkaisa šķipsniņu zelta pērļu, zelta dzirkstošo cukuru, zelta lakstiņus vai līdzīgus mazus rotājumus. Kad visi jūsu sīkumi ir dekorēti, atdzesējiet paplāti, lai apmēram 15 minūtes ievietotu šokolādi, līdz tās ir izveidojušās un stingras.
Lai pievienotu zelta spīduma putekļus: iemērciet sīkdatni un atstājiet topi vienkāršu. Atdzesējiet paplāti, lai apmēram 15 minūtes iestatītu šokolādi. Kad tas ir uzstādīts, paņemiet tīru, sausu, pārtikai drošu otu un iemērciet to spīduma putekļos. Notīriet putekļus virs šokolādes tuvās sīkdatnes. Visu sīkdatni var pārklāt ar zelta pulveri, nokrāsot svītru pāri augšdaļai, nokrāsot tikai vienu stūri vai visu iepriekšminēto! Ūdens ir spīdīgu putekļu ienaidnieks, tāpēc pirms sākuma pārliecinieties, vai jūsu suka ir sausa un vai sīkdatnēm nav kondensāta. Pēc krāsošanas cepumi ir gatavi pasniegšanai!
Lai pievienotu zelta lapu: paņemiet ēdamās zelta lapas lapu un ar asu šķēlēšanas nazi nogrieziet nelielu zelta lapas kvadrātu. Izmantojot naža galu, paņemiet zelta lapas gabalu. Uzmanīgi pārvietojiet to tuvās sīkdatnes augšpusē. Novietojiet zelta lapu uz sīkdatnes virsmas un ar sausu suku nospiediet to uz leju, lai tā piestiprinātos pie šokolādes un atdalītos no asmens. Izmantojiet otu, lai viegli notīrītu lapu un nospiediet to uz sīkdatnes, lai tā būtu vienmērīgā, vienmērīgā slānī.
Receptes tagi:
- šokolāde
- zelta šokolāde
- cepumi un konfektes
- amerikānis
