Egle
- Kopā: 19 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 9 minūtes
- Raža: 1 porcija
Graham krekinga garoziņām ir neierobežots potenciāls. Tie bieži ir siera kūku, krējuma pīrāgu, pīrāgu bez cepšanas, saldējumu kūku, bāra cepumu un daudz ko citu pamatā. Lai arī gatavie pīrāgu čaumalas ir pieejamas cepšanas ejā pārtikas preču veikalā, arī šos gardos garoziņus ir diezgan viegli pagatavot mājās, vajadzīgas tikai trīs sastāvdaļas un mazāk nekā 10 minūtes krāsnī.
Jūs varat iegādāties graham krekinga drupatas vai padarīt savu no veseliem graham krekeriem, pulsējot tos virtuves kombainā vai ievietojot plastmasas maisiņā un sasmalcinot ar slīdošo tapu.
Sastāvdaļas
- 1 2/3 tases graham krekinga drupatas
- 1/4 tase cukura
- 6 ēdamkarotes nesālīta sviesta, izkusis
Soļi, lai to panāktu
Vidējā bļodā sajauciet graham krekinga drupatas, cukuru un sviestu, līdz tas ir labi apvienots.
Nospiediet maisījumu 9 collu pīrāga plāksnes vai pīrāga apakšā un sānos.
Ceptajiem pīrāgiem uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F un cep garozu 7 līdz 9 minūtes. Pirms iepildīšanas atdzesē. Ledusskapjiem vai pīrāgiem bez saldētavas cepšana nav nepieciešama.
Padomi
- Ja jūs veidojat paši graham krekinga drupatas, pārliecinieties, ka tos apstrādājat līdz smalkai un vienmērīgai konsistencei. Pulsēšanas funkcijas izmantošana virtuves kombainā ir labākā metode, bet, ja jums nav šī aprīkojuma un jums ir jāsasmalcina ar ritentiņu, uzmanieties, lai pārbaudītu, vai krekeri ir vienmērīgi sadalīti ļoti mazās drupās. Lai viegli iespiestu garozas maisījumu pīrāga plāksnē, izmantojiet dzeramā glāzes apakšdaļu, pārliecinoties, ka tā pārklāj visu virsmu, ieskaitot garozas malas.
Variācijas
- Neatkarīgi no tā, vai jūs meklējat variantu diētas dēļ vai arī lai tikai nedaudz pievienotu desertu, šajā vienkāršajā receptē varat veikt dažas izmaiņas. Sajauciet 1/2 tējkarotes kanēļa, lai garoza pievienotu siltumu, vai nomainiet medus graha krekerus ar šokolādes graham krekeriem. Gluds vai kraukšķīgs zemesriekstu sviests aizstāj kausēto sviestu zemesriekstu sviesta graham cracker garozā un kopā ar cukuru un nedaudz ūdens tiek iestrādāts graha krekinga skaidiņās. Šī ir garoza bez cepšanas, kas lieliski der ar šokolādes krējuma pildījumu. Ja jums nepieciešams pagatavot desertu ar vegānu Grahama krekera garozu, izmantojiet kausēta vegāna sviesta aizstājēju kopā ar Grahama krekeriem un cukuru. Versijai, kas nesatur pienu, garoza tiek pagatavota ar eļļu, agaves nektāru vai kļavu sīrupu un graham krekeru drupatas, kas nesatur piena produktus. Tur ir daudz recepšu, kas prasa Graham krekera garozu, sākot no tradicionālā Key liepu pīrāga līdz vērpjot dienvidu iecienīto - saldo kartupeļu siera kūku. Vai arī kārtiņu izdomājiet ar krējuma siera zemesriekstu sviesta pildījumu virs Grahama krekera garozas, lai iegūtu garšīgu zemesriekstu sviesta zīda pīrāgu.
Receptes tagi:
- pīrāgs
- graham cracker pie garozas
- deserts
- amerikānis