Egle / Katarina Zunic
- Kopā: 5 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: Kalpo 4
Es mūžīgi meklēju jaunus vinaigrette līkločus. Tas ir viens no vienkāršākajiem virtuves projektiem, un tas ir lielisks līdzeklis, lai bērni varētu eksperimentēt ar dažādiem augiem, etiķiem, eļļām, sīpolu ģimenes locekļiem utt. Kad jūs sākat pats gatavot mērces, jūs saprotat, ka tas ir ne tikai super vienkārši, tas ir arī pilns ar bezgalīgām kombinācijām, kuras, iespējams, nav atrodamas veikala plauktā.
Šajā zvaigznīšu zvaigznītes ir ar brīnišķīgi maigu sīpolu garšu. Tas izmanto arī brūnās sinepes, kas ir rupjākas un ar spēcīgāku garšu nekā parastās sinepes. Tas būtu labs visu veidu salātu un dārzeņu kombinācijās; vienmēr jūtieties brīvi sajaukt un saskaņot visu veidu, kas jums vai jūsu bērniem patīk, vai arī dodieties uz priekšu un izmēģiniet jaunu. Viegli vārītu dārzeņu sajaukšana, piemēram, tvaicēti vai grauzdēti brokoļi, ziedkāposti vai sparģeļi, padara salātus daudz nozīmīgākus, vienlaikus saglabājot tos veģetāros. Jūs varētu arī mētāt dažas pupiņas (ideāls būtu pinto, melnais vai aunazirņi), lai tā būtu vēl pildītāka un sirsnīgāka.
Sastāvdaļas
- 1 (5 unces) iepakojuma mesclun
- 1 romas sirds (saplēsts koduma lieluma gabalos)
- 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 1 ēdamkarote sarkanvīna etiķa
- 1 ēdamkarote baltā vīna etiķa
- 1/4 glāzes malto kausiņu
- 1 ēdamkarote brūnās sinepes
- Košera sāls (pēc garšas)
- Svaigi malti pipari (pēc garšas)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle / Katarina Zunic
Lielā bļodā samaisiet mesclun un romaine.
Egle / Katarina Zunic
Nelielā traukā vai bļodā apvienojiet olīveļļu, sarkanvīna etiķi, baltā vīna etiķi, kausiņus, sinepes, sāli un piparus. Maisiet vai krata, lai labi samaisītu.
Egle / Katarina Zunic
Nosmērējiet pārsēju virs zaļumiem, lai kārtīgi sabiezētu.
Egle / Katarina Zunic
Citas receptes, kuras izmēģināt
Jūsu ģimenei ir tik daudz lielisku salātu recepšu, ko izmēģināt. Mēs iesakām izpētīt dažus no tālāk norādītajiem, lai izvērstu situāciju salātos:
Receptes tagi:
- veģetārietis
- garnīrs
- amerikānis
- ģimenes vakariņas
