clubfoto / Getty Images
- Kopā: 20 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 5 minūtes
- Raža: 1 sviestmaize (1 porcija)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 1912. gads | Kalorijas |
| 135 g | Tauki |
| 111 g | Ogļhidrāti |
| 67 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 sviestmaize (1 porcija) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 1912. gads |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 135g | 173% |
| Piesātinātie tauki 36g | 182% |
| Holesterīns 207 mg | 69% |
| Nātrijs 2074 mg | 90% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 111g | 40% |
| Diētiskā šķiedra 12g | 44% |
| Olbaltumvielas 67g | |
| Kalcijs 1207mg | 93% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Mums visiem patīk, kad varam atrast veidu, kā mājās atkārtot iecienīto izvēlnes vienumu. Šo sviestmaizi iedvesmojis viens no populārākajiem Longhorn Steakhouse ēdienkartes ēdieniem, vistas un avokado plācenīši, kas ir aromāta pilni, bet arī ļoti draudzīgi bērniem. Grilētā salocītā plācenīte ir pildīta ar tomātiem, avokado un Džeka sieru un satriecošo sarkano čili rančo mērci.
Mērces recepte rada daudz vairāk, nekā jums būs nepieciešams šai sviestmaizei, taču jūs, iespējams, pagatavosit vairāk nekā vienu no šīm (un jūs vēlēsities salikt mērci uz visa veida gaļām un sviestmaizēm un izmantot tas ir paredzēts dārzeņu mērcēšanai - īsi sakot, jums būs prieks, ja jums būs papildu!).
Sastāvdaļas
- Flatbread:
- 1 šķēle plātsmaizes (var iegādāties pie vietējā pārtikas pārdevēja maizes ejā vai maizes ceptuvē)
- 1/4 nogatavojies avokado
- 3 unces vistas krūtiņas (grilēta bez kauliem, sagriezta šķēlēs; apmēram puse vistas krūtiņas)
- 2 šķēles tomātu (svaigi, nogatavojušies)
- 3 unces Colby Jack siera (sasmalcināts)
- Sarkanās čili rančo mērcei:
- 1/2 tase majonēzes
- 1/2 tase paniņas (labi sakratīta)
- 1 ķiploka daiviņa (mizoti)
- 6 ēdamkarotes sarkanās čili mērces
- 1 ēdamkarote sīpola (smalki sagriezta)
- 1/8 tējkarotes sāls (smalkais jūras sāls, kā arī pēc garšas)
- 1/2 tējkarotes sausas sinepes
- 2 ēdamkarotes maurloku (smalki sagrieztu)
- 1 ēdamkarote pētersīļu (svaigi plakanu lapu, smalki sagrieztu)
- 1 ēdamkarote dilles (svaigas, sasmalcinātas)
- 1/4 tējkarotes melno piparu
Soļi, lai to panāktu
Lai pagatavotu plācenīšus, nelielā bļodiņā samaisiet avokado ar dakšiņu un izklājiet uz plātsmaizes.
Augšā ar svaigas vistas, tomātu un sasmalcināta siera šķēlītēm.
Lai izveidotu mērci, nelielā bļodiņā apvienojiet majonēzi, paniņas un sarkanā čili mērci un saputojiet.
Sagrieziet ķiplokus un sīpolus un jūras sāli uz griešanas dēļa ar karotes aizmuguri, lai izveidotu pastu. Paniņu maisījumā pievienojiet ķiploku-sīpolu pastu un sausās sinepes un labi saputojiet, lai apvienotu. Pievienojiet maurlokus, pētersīļus, dilles un svaigi maltus melnos piparus un labi saputojiet, lai apvienotu.
Vietā jūs varat smērēt daļu pārsēja (ēdamkaroti vai divas) virs sviestmaizes, salocīt sviestmaizi uz pusēm un grilēt sviestmaizi panini mašīnā, vai arī varat uzsildīt čugunu vai grila pannu virs vidēji augstas karstuma. Pannā atveriet atvērtu sviestmaizi (bez pārslas), uzkarsējiet maizes dibenu, pēc tam pārlejiet to zem iepriekš uzkarsēta broilera un ļaujiet sieram izkausēt, sasmērējiet mērci un salieciet sviestmaizi uz pusēm. Pasniedz siltu.
Receptes tagi:
- Tomātu
- pusdienas
- itālietis
- atpakaļ uz skolu
