Kā iegūt kokosriekstu pienu

Ievads

Kā iegūt kokosriekstu pienu. MAIKA 777 / getty attēli

Kokosriekstu piens ir ļoti svarīga sastāvdaļa daudzu Dienvidaustrumu Āzijas ēdienu gatavošanai. Ķīniešu ēdiena gatavošanā mēs patiešām neizmantojam daudz, bet vai jūs zināt, kā iegūt svaigu kokosriekstu kokosriekstu pienu? Šis raksts atbildēs uz jūsu jautājumu!

Kad runa ir par kokosriekstu piena iegūšanu no svaiga kokosrieksta, izplatīts nepareizs uzskats ir, ka viss, kas jums jādara, ir caurdurt melnās “acis” kokosrieksta virspusē, un piens izplūst. Faktiski piena iegūšana no kokosrieksta prasa mazliet vairāk darba, nekā tikai melnu “acu” caurduršana, bet rezultāti ir tā vērti! Svaiga kokosriekstu piena garša un garša no svaiga kokosa ir pārsteidzoša! Tas garšo tik svaigs un garšīgs.

Jūs varat pielāgot kokosriekstu piena biezumu pēc tā, cik daudz ūdens jūs to ieliekat. Es vienmēr izmantošu arī sulu no kokosriekstu gaļas, kā arī jūs varat pielāgot izmantotā karstā ūdens daudzumu.

Šeit ir vienkāršas detalizētas instrukcijas ar attēliem, kā parādīt, kā no kokosriekstu gaļas un sulas pagatavot savu kokosriekstu pienu!

Rediģēja Lī Vans.

Nepieciešamie rīki:

1. Vidēja trauka korķviļķis, lai caurdurtu eyesSharp ierīci kokosriekstu sašķelšanaiA blenderis vai smoothie machine

Pagatavojiet kokosriekstu

Rhonda Parkinson

Ar asu instrumentu caurdurt kokosriekstu augšpusē trīs melnās acis.

Nolejiet šķidrumu

Rhonda Parkinson

Izlejiet no acīm ūdeņaino sulu. Tas nav kokosriekstu piens. Bet mums ir jāsaglabā šī ūdeņainā sula kokosriekstu piena pagatavošanai. Tāpēc, lūdzu, neizmetiet to.

Atveriet kokosriekstu

Rhonda Parkinson

Atveriet kokosriekstu

Pieskarieties ap kokosriekstu vidusdaļu ar asu instrumentu, lai to atvērtu. (Fotoattēlā tiek izmantota griezēja puse, kas nesasmalcina). Lūdzu, esiet ļoti uzmanīgs, veicot šo procedūru.

Noņemiet kokosriekstu gaļu

Rhonda Parkinson

1. No kokosriekstu abām pusēm izņemiet balto gaļu.

2. Nogaršojiet nelielu gaļas gabalu. Ja tas garšo slikti, neturpiniet darbību tālāk.

3. Sasmalciniet visus kokosriekstu gaļas gabalus, kas ir ievērojami lielāki nekā citi.

Apstrādājiet kokosriekstu gaļu blenderī

Rhonda Parkinson

1. Ievietojiet pusi kokosriekstu gaļas blenderī ar pusi no kokosriekstu sulas un 1 glāzi karsta ūdens (mainiet ūdens daudzumu, lai iegūtu biezāku vai plānāku pienu). Izmantojiet lielu ātrumu, lai apstrādātu 3–5 minūtes, līdz kokosriekstu gaļa kļūst patiešām smalka. Atkārtojiet šo procedūru ar otru gaļas daļu un sulu.

Izkāš pienu

Kokosriekstu piena attēls - Fotoattēls, kā iegūt pienu no kokosrieksta. Rhonda Parkinson

1. Ievietojiet dažus biezpiena slāņus virs bļodiņas un caur audumu izkāš pienu. Paceliet sieru un izspiediet pienu.

Tas ir tas, kā jūs ekstrahējat kokosriekstu pienu no svaiga kokosa! Tas prasa mazliet vairāk darba nekā tikai skārda atvēršana, bet gan garša, gan svaigums ir bezgala labāk un noteikti ir visa smagā darba vērts!