Egle
- Kopā: 5 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 burka (8 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 102. lpp | Kalorijas |
| 11 g | Tauki |
| 0g | Ogļhidrāti |
| 0g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 burka (8 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 102. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 11g | 15% |
| Piesātinātie tauki 7g | 36% |
| Holesterīns 30 mg | 10% |
| Nātrijs 2mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 0g | 0% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 0% |
| Olbaltumvielas 0g | |
| Kalcijs 4 mg | 0% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Vai jūs alkstat krēmveida saputotu sviestu, ko viņi pasniedz jūsu vietējā steiku mājā? To ir ļoti viegli pagatavot mājās un baudīt uz visām mājās gatavotajām maizītēm un siltām vakariņu rullīšiem.
Mājas gatavota saputota sviesta recepte nevarēja būt vienkāršāka. Viss, kas jums nepieciešams, ir sviesta nūja un nedaudz piena vai ūdens. Sešu minūšu laikā jums būs garšīgs un krēmveida sviests, kas viegli izplatās pa jebkuru maizi. Jūs pat varat pievienot garšu un pielāgot garšu konkrētai maizes cepšanai.
Sastāvdaļas
- 1 nūjiņa sviesta (1/4 mārciņas vai 1/2 tase, mīkstināta)
- 2 ēdamkarotes piena (vai ūdens)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Pēc tam, kad sviests ir mīkstinājies līdz istabas temperatūrai, ielieciet to nelielā maisīšanas traukā.
Egle
Pievienojiet pienu vai ūdeni.
Egle
Sakuliet ar mikseri uz lēna ātruma 1 līdz 2 minūtes.
Egle
Sajauciet lielā ātrumā 2 līdz 4 minūtes, līdz sviests ir viegls un krēmīgs.
Egle
Pasniedziet uz maizes, vafelēm un steiku vai izmantojiet, lai berzētu vistu pirms cepšanas, un baudiet!
Padomi
- Uzglabā ledusskapī, kad to nelieto. Pārliecinieties, ka jūsu sviests ir mīkstināts. Ideālā gadījumā to vajadzētu izņemt no ledusskapja 30 minūtes, pirms sākat to sakult. Tas padara uzdevumu daudz vieglāku, jo sviests nepiesprūst katliņos un tas daudz ātrāk tiks apvienots ar šķidrumu. Piens pagatavos krēmīgāku saputotu sviestu, un tas būtu vēlamais risinājums. Neskrieniet uz veikalu, ja ārā neesat, tomēr ūdens darīs tikai labu. Saputotais sviests jāuzglabā ledusskapī plastmasas traukā ar labu vāku. Veca sviesta kubliņa pārstrāde nav slikta ideja, ja vien tā ir tīra. Saputotais sviests ir stabils un tam vajadzētu būt derīgam līdz 10 dienām, lai gan tas kļūs nedaudz grūtāk, jo ilgāk tas uzstāsies.
Receptes variācijas
- Pievienojiet svaigus vai žāvētus garšaugus - baziliks, maurloki, oregano un pētersīļi lieliski papildina saputoto sviestu. Vienkārši sasmalciniet svaigus garšaugus vai, saputojot sviestu, pievienojiet nelielu daudzumu žāvētu garšaugu. Krēmveida brūnais cukura sviests - saldināts sviests, kas ir fantastisks uz smagajiem graudiem, kā arī baltmaizi, un ir lieliski piemērots rudens un ziemas vakariņām. Ķiploku maurloka sviests - pievienojiet šai receptei pienu un sakuliet to pirms izplatīšanas uz itāļu maizes vai bagetes. Citronu sviests - baudiet šo kaislīgo sviestu uz baltiem rullīšiem un maizes, angļu smalkmaizītēm vai uz grilētām zivīm. Grauzdēti sarkanie pipari - meklējat kaut ko mazliet pikantu? Cepiet sarkanos piparus un sagrieziet kauliņā, pirms salieciet to saputotajā sviestā. Saputotais apelsīnu sviests - saldie citrusaugļi nonāk spēlē ar šo saputoto sviestu, ko var pasniegt uz ātrās maizes, smalkmaizīšu vai vafelēm un pankūkām.
Receptes tagi:
- iemērkt
- saputota sviesta
- uzkoda
- amerikānis
