Iepriekš pagatavotus graudaugu brokastu bārus ir vienkārši pagatavot, un tos ir lieliski satvert un ēst skrējiena laikā.
Getty attēli
Jautājat, ko veģetārieši un vegāni ēd brokastīs vai vienkārši ir vajadzīgas dažas ātras vegānu brokastu idejas aizņemtām darba dienām un skolas dienām?
Ja jums ir noteikts laika daudzums no rīta, lai pabarotu sevi un bērnus un savlaicīgi izietu laukā no durvīm, brokastis dažreiz slīd pa plaisām! Atgriešanās skolā (vai pāreja uz veģetāru vai vegānu diētu!) Nenozīmē izlaišanu uztura jomā - it īpaši, ja runa ir par brokastīm. Garais, kā dienas svarīgākais ēdiens, lielākajai daļai cilvēku, tas ir arī dienas steidzīgākais ēdiens.
Vegānu un veģetāru brokastu idejas
Šeit ir daži ātri padomi, kas palīdzēs pārliecināties, ka visi jūsu veģetāriešu vai vegānu ģimenes locekļi sāk labi pavadīto dienu ar ātrām, veselīgām brokastīm skolas dienās, pat ja jums ir tikai dažas minūtes laika.
- Parastās “piena un graudaugu” rutīnas vietā izmēģiniet eksperimentus ar vaniļas rīsu pienu, mandeļu pienu vai vaniļas sojas pienu. Tā kā šie pieni, kas nav piena produkti, jau ir saldie, jūsu mazos var pamudināt tirgoties ar “Chocolate Frosted Sugar Bombs” (labība, ko izvēlēties manam iecienītākajam komiksu varonim), lai kaut ko mazliet barojošāku. Ja jūs izvairāties no visiem dzīvnieku izcelsmes produktiem, pārliecinieties, ka atrodat vegānu graudaugu. Vai arī graudaugu vietā izmēģiniet kādu kraukšķīgu granolu ar sojas jogurtu.Ja jūs nekad neesat izmēģinājis fasētas tūlītējās auzu pārslas, jums tas noteikti ir obligāts! Piešķirts, ka tas nav tik veselīgi kā vienkāršā auzu pārslu, bet bērniem patīk pieejamo garšu dažādība. Vai arī sakratiet parasto auzu pārslu ar sauju saldētu augļu un dažiem riekstiem. Cukura vietā kā saldinātāju izmantojiet agaves nektāru vai kļavu sīrupu. Pievienojiet nedaudz veselīgu olbaltumvielu, sajaucot auzu pārslu ar kvinojas pārslām, vai arī izmēģiniet brokastis ar augstu olbaltumvielu auzu pārslu, lai jūs ātri piepildītu. Padomājiet ārpus kastes - labības kastes, tas ir. Kurš saka, ka brokastīm jāsastāv no speķa un olām, graudaugu un piena vai pankūkām? Paplašiniet brokastu iespējas, iekļaujot ēdienus, kurus parasti nedomājat ēst brokastīs. Vienkāršs maisījums, kas apcepts ar daudzām veggies, var būt lieliskas brokastis, vai arī mēģiniet pagatavot nedaudz atlikušās kvinojas vai atlikušos rīsus. Vienkārši uzkarsējiet un uzkarsējiet. Miltu tortiljas ir jūsu draugs. Tos var izkaisīt ar zemesriekstu sviestu un želeju, lai iesaiņotu kazlēnu, vai pildīt ar hummu vai baba ganoush, veggies un salātiem, lai ātri ietītu. Centieties paturēt veģetāros delikateses šķēles uz rokas, lai iemestos arī miltu tortiljā. Aptinumus skrējienā ir daudz vieglāk ķēpāt nekā tradicionālās sviestmaizes ar maizi. Vai arī pagatavojiet brokastu burrito! Ja jums pa rokai ir kārba pupiņu, nedaudz salsas un varbūt kāds sojas siers, jums ir brokastu burrito plāns. Ja jums ir apmēram desmit minūtes laika, varat arī iepildīt tortilju ar tofu motokloti, ko ēst skrējienā.Pagatavotus brokastu cepumus vai brokastu bārus ir lieliski paturēt pie rokas un ledusskapī var ilgt vairākas dienas. Saglabā to vienkāršu. Ābolu un banānu brokastīm vispār nav nepieciešams pagatavot, un tas jums ļaus sākt gatavoties 5 svaigu augļu un dārzeņu porcijās katru dienu. Iegādājieties sava pārtikas veikala saldētavas sadaļu, lai atrastu veģetārās brokastis “desa”. pīrādziņi vai veģetārs “speķis”. Vienkārši sildiet un pasniedziet tāpat, kā jūs darītu ar gaļas desu pīrādziņiem. Jūsu pārtikas preču veikala produktu vai ledusskapju sadaļā jūs varētu atrast arī veggie chorizo (“soyrizo”), Tofurky firmas desas vai GimmeLean desas. Vienkārši uzkarsējiet un pasniedziet, vai arī iestrādājiet to brokastu burrito.Sildiet nedaudz marināras mērces un sojas siera uz grauzdēta angļu smalkmaizītes vai bageļa, lai iegūtu perfektu kazlēnu lieluma picu, ko var ēst skrējienā. Sagatavojiet pusdienas iepriekšējā naktī. Tieši tā - pusdienas. Ja pusdienas esat gatavas doties, jums būs dažas papildu minūtes, kuras jāpavada, domājot par brokastīm no rīta. Ja jums ir vajadzīgas idejas ātras, augstas olbaltumvielu veģetāriešu brokastīs vai jebkurā laikā, kurā parasti var pagatavot to, kas jums ir uz rokas, šeit ir viens, kas jums palīdzēs. Šis vieglais veģetārietis omlete ar papriku ir izgatavots ar daudziem dārzeņiem un to var izmantot daudzās variācijās (sēnēs, piparos utt.), Ieskaitot sīpolu un ķiploku pulvera pievienošanu.Ja jūs patiešām ēdat kustībā, šeit ir dažas ēdienreizes, kuras varat ēst ar vienu roku, stūrējot ar otru (nevis, ka mēs to darām, ne arī ieteiktu!): iesaiņoti kokteiļi vai sojas jogurta dzērieni. Meklējiet vietni Silk Live! zīmola gatavi dzēriena sojas piena kokteiļi. Uzņemiet Clif vai Luna bāru. Abi ir vegāni, galvenokārt organiski, un, ja jūs tos varat atrast pārdošanā, daudz lētāki nekā citi ēdienu aizstāšanas bāri.
