Gabriels (Gabi) Bucataru / Stocksy United
Ceturtais jūlijs ir lielisks laiks, lai svinētu kopā ar draugiem un ģimeni. Līdz ceturtajai vietai vasaras sezona jau ir sākusies, un tas nozīmē, ka saulē ir svaigi dārzeņi, augļi un ogas. Tas nozīmē burgerus uz grila, atdzesētus salātus uz ledus un pārspīlētus svaigu augļu desertus vai saldējumu.
Piknika un Cookout drošības padomi
- Ja jūs vedat aukstu ēdienu uz viesībām, pārliecinieties, vai jūsu dzesētājā ir pietiekami daudz ledus, lai turētu to 40 F vai zemākā temperatūrā. Nelieciet dzesētāju karstā bagāžniekā; glabājiet to mašīnā. Un, kad jūs dodaties uz viesībām, ielieciet vēsāku ēnā. Ja viesības notiek ārpus telpām, ligzdojiet aukstā salātu traukus sasmalcinātā ledus, lai tie būtu atdzesēti pasniegšanai. Ja jūs lietojat karstu vārītu ēdienu, pārliecinieties, ka tas ir pilnībā pagatavots, un pārliecinieties, ka tā temperatūra nepārsniegs 140 F. Vai arī atdzesējiet vārītu ēdienu, turiet to aukstā un atkārtoti uzkarsējiet līdz vismaz 165 F temperatūrai, kad jūs dodaties uz viesībām. Skatiet šos drošās gatavošanas padomus, lai uzzinātu vairāk par gaļas temperatūru un kā rīkoties ar pārpalikumiem.
Pievienojiet savai svētku izvēlnei dažas no šīm lieliskajām amerikāņu receptēm.
-
Dekonstruēta zemeņu kūka
Diāna Rattraija
Svaigas šķēlēs sagrieztas zemenes un sīrups, svaigi saputots krējums un mazi vaniļas cepumi ir atsevišķi šī pārspīlētā vasaras garduma priekšmeti. Tas ir jautri vērpjot klasisko zemeņu kūku.
-
Omāru un makaronu salāti
Diāna Rattraija
Šie ir fantastiski vasaras makaronu salāti īpašam gadījumam. Svaigu, vārītu omāru sasmalcina un salocē majonēzes salātos makaronu salātos. Tas ir kā omāra rullītis ar makaroniem maizes vietā!
-
Sarkans, balts un zils saldējums
Diāna Rattraija
Pašdarināts saldējums ir lielisks veids, kā svinēt 4. gadu! Sarkano aveņu mērce un riecošā melleņu mērce rada glītus virpuļus šajā bagātīgajā mājās gatavotajā vaniļas saldējumā.
-
Sarkano, balto un zilo kartupeļu salāti
Diāna Rattraija
Šie sarkano, balto un zilo kartupeļu salāti ir ideāli salāti jūsu ceturtā jūlija pusdienām vai piknikam. Nelieli stingri kartupeļi padara perfektus kartupeļu salātus, un trīs krāsas padara tos īpaši svētku.
-
Sulīgi grilēti burgeri
Diāna Rattraija
Izmantojiet maltu patronu, lai pagatavotu šos sulīgos grilētos hamburgerus. Tomātu sula piešķir šiem burgeriem papildu mitrumu un aromātu. Vai arī izvēlieties šos sulīgos liellopu un bekona burgerus, tītara burgerus vai gaļīgus burrito burgerus.
-
Piknika kartupeļu salāti
Diāna Rattraija
Šie olu kartupeļu salāti ar majonēzi un sinepēm vienmēr ir hit. Tas ir garšīgi kartupeļu salāti, kas jūs atgriezīs bērnībā. Vai arī izmēģiniet šo bagātīgo skābo krējumu un diļļu sarkano kartupeļu salātus vai uzpildītus ceptu kartupeļu salātus. Kartupeļu salāti labi der kopā ar grilētiem steikiem, burgeriem, vistu un cūkgaļu.
-
Karolīna Slava
Egle
Šis etiķa bāzes koleslavs padara brīnišķīgu papildināšanas pievilktu cūkgaļu, un daudzi cilvēki to dod priekšroku, jo tas ir vieglāks nekā klasiskais krēmīgais koleslavs. Jūtieties brīvi samazināt cukura saturu atbilstoši jūsu gaumei.
-
Grilēti laša burgeri
Diāna Rattraija
Izmantojiet virtuves kombainu vai smalcinātāju, lai sasmalcinātu lasi šiem garšīgajiem burgeriem. Izvēlieties savas iecienītās svaigā laša sugas un pasniedziet burgerus ar pikantu čili majonēzi vai remoulade mērci.
-
Coney Island karstā suņa mērce
Diāna Rattraija
Karstmaizes uz grila priecēs pat visizvēlīgākos ēdājus. Ja jūs rīkojat karsto suņu un burgeru ballīti, šī Coney Island mērce pieder jūsu ēdienkartei. Pasniedziet to no lēnas plīts kopā ar bļodiņām ar svaigām sastāvdaļām, garšvielām un sasmalcinātu sieru.
-
Grilēts baklažāns
Diāna Rattraija
Balzama etiķis, garšaugi un augstākā labuma olīveļļas aromāts piešķir šo viegli grilēto baklažānu. Izmantojiet stingrus, svaigus baklažānus vai cukini vai vasaras skvoša un baklažānu kombināciju.
Lielāko daļu dārzeņu var pagatavot uz gāzes vai kokogļu grila. Kukurūza uz vālītes un sparģeļi ir divas ļoti populāras izvēles, vai arī tie piedāvā kaut ko atšķirīgu, piemēram, šos veselos saldos sīpolus vai saldos kartupeļus.
-
Melleņu bruģis
Diāna Rattraija
Šis melleņu bruģis ir lielisks veids, kā baudīt vasaras ogas. Vecmodīgs persiku bruģis ir vēl viena pasakaina vasaras iespēja.
-
Sarkana, balta un zila kūka
Diāna Rattraija
Šī mitrā paniņu Bundt kūka ir piekrauta ar zemenēm un mellenēm. Papildiniet to ar vienkāršu vaniļas glazūru vai notīriet to ar pulverveida cukuru.
-
Ledus tēja un citi
Maikls Piazza / Getty Images
Lūk, kā pagatavot atdzesējošu dienvidu stila ledus tēju. Pasniedziet pievilinātu tēju ar citrona ķīļiem un piparmētru lapām, lai iegūtu pievilcīgu noformējumu. Šī melleņu limonāde ir vēl viena atsvaidzinoša izvēle Neatkarības dienas ballītei. Pieaugušajiem apsveriet šo skaisto kokteili American Dream.
-
Viegli sagrieztas pupiņas
Diāna Rattraija
Gatavojiet šīs vienkāršās pupiņas lēnajā plītī un paņemiet tās līdz ēdiena gatavošanas vietai. Vienkārši pievienojiet podu, kad jūs tur nokļūstat un izbaudiet svētkus! Teksasas pupiņas ar liellopu gaļu ir sirsnīgāka izvēle.
-
Gurķu salāti ar skābo krējumu un dillēm
Diāna Rattraija
Šie svaigi sagriezti gurķu salāti ir vienkārši, taču eleganti salāti, kurus baudīs visi. Svaigas sasmalcinātas dilles un skābs krējums izceļ dārza svaigo kūku aromātu.
-
Klasiskie makaronu salāti
Diāna Rattraija
Šie makaronu salāti ir īsts ļaužu baudītājs. Jūtieties brīvi pievienot savus pieskārienus šim makaronu salātu pamata maisījumam.
