Anita ir Ņujorkas pārtikas rakstniece, fotogrāfe un recepšu izstrādātāja. Viņa ir emuāra Hungry Couple balss un bieža līdzdalībniece pārtikas publikācijās.
Uzsver- Viņa ir izveidojusi vairāk nekā 1000 saldu, pikantu un kokteiļu recepšu. Viņas darbs parādās nacionālajos žurnālos un lielu pārtikas zīmolu vietnēs
Pieredze
Anita ir profesionāla recepšu izstrādātāja un ēdienu fotogrāfe, kas pēdējos 10 gadus pavadījusi, strādājot ar klientiem visā valstī. Papildus savam emuāram Anitas receptes ir parādījušās daudzu pazīstamu pārtikas zīmolu vietnēs un žurnālos, piemēram, Cosmopolitan, Redbook un citur. Turklāt viņa strādā, lai izstrādātu un fotografētu receptes vairākiem virtuves iekārtu ražotājiem.
Viņas mīlestība uz Tuvo Austrumu virtuvi meklējama bērnībā, un viņai patīk jokot, ka viņa asiņo tahini mērci un par visu smidzina za'atar. Pamatus viņa iemācījās no savas mātes, dedzīgas pavāres, kura vairākus gadus pavadīja Tuvajos Austrumos un apguva virtuvi, un viņas tēva, fotogrāfa amatiera. Turpmāk viņa vairākus gadus strādāja lielās reklāmas aģentūrās, uzlabojot savas prasmes un radot radošumu izmantošanai rakstīšanā, veidošanā un fotografēšanā.
Izglītība
Anita ir ieguvusi grādu gan angļu valodā, gan biznesā par karjeru, kuras pamatā ir aizraušanās ar ēdienu gatavošanu.
Balvas un publikācijasPapildus vairāku publikāciju rakstīšanai Anita ir uzrakstījusi arī vairākas virtuves ierīču ražotāju pavārgrāmatas.
Ekspertīze: pārtikas fotogrāfija, Tuvo Austrumu pārtikas uzņēmuma nosaukums: Izsalcis pāris NYCPar egli
Dotdash zīmols Egle ir jauna veida mājas vietne, kas piedāvā praktiskus, reālus padomus un iedvesmu, lai palīdzētu jums izveidot savas labākās mājas. Egles zīmolu saime, ieskaitot Spruce, Spruce Eats, Spruce Pets un The Spruce Crafts, katru mēnesi kopā sasniedz 30 miljonus cilvēku.
Dotdash zīmoli vairāk nekā 20 gadus ir palīdzējuši cilvēkiem rast atbildes, risināt problēmas un gūt iedvesmu. Saskaņā ar vadošo interneta mērījumu uzņēmumu comScore mēs esam viens no 20 lielākajiem satura izdevējiem internetā un sasniedzam vairāk nekā 30% ASV iedzīvotāju katru mēnesi. Mūsu zīmoli kolektīvi tikai pagājušajā gadā ir ieguvuši vairāk nekā 20 nozares balvas, un pavisam nesen Dotdash par vadošo nozares publikāciju Digiday nosauca par Gada izdevēju.
