Egle / Lī Maroneja
- Kopā: 25 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 15 minūtes
- Raža: 12 cepumi (12 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 172 | Kalorijas |
| 5 g | Tauki |
| 29 g | Ogļhidrāti |
| 4g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 12 cepumi (12 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 172 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 5g | 6% |
| Piesātinātie tauki 2g | 11% |
| Holesterīns 80 mg | 27% |
| Nātrijs 210 mg | 9% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 29g | 10% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 5% |
| Olbaltumvielas 4g | |
| Kalcijs 83 mg | 6% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Ābolu pīrāga brokastu sīkdatnes ir tādas pašas kā ābolu kanēļa, auzu pārslu, pīrāgu, cepumu un granola sagriešana vienā ceļā uz ābolu brokastu kārumu! Viņiem garšo dekadents, bet tiešām tiem ir tikai tās pašas sastāvdaļas kā auzu pārslām, kam ir pievienoti daži olšūnas proteīni! Tas ir tāpat kā pa ceļam paņemt bļodu auzu pārslu! Ābolu pīrāga aromāts ir super mierinošs un vienkāršāks nekā veselīga pīrāga pagatavošana! Tie ir tik ātri un viegli pagatavojami! Gatavojot rīta kafiju, jūs varat tos sasaldēt un ļaut tiem atkausēt! Jūs tos varat arī uzglabāt gaisa necaurlaidīgā traukā un baudīt tos visas nedēļas garumā!
Mums patīk izmantot parastās vecmodīgās auzas, bet, ja jums patīk maigāka tekstūra, varat izmantot tūlītējas auzas. Mīklas konsistence būs ļoti līdzīga. Ja jums nav kādu no garšvielām uz rokas, tās arī garšo garšīgi, tikai ar kanēli! Izmantojot lauku saimniecības svaigos ābolus rudens sezonā, padariet šos brokastu cepumus par īpaši garšīgiem.
Pirms cepšanas mīklu ir svarīgi atdzesēt, lai tā neizlīdzinātos un saglabātu košļājamo tekstūru. Tāpat noteikti izmantojiet īstu kļavu sīrupu! Ja jums nav īsta kļavu sīrupa, jūs varētu izmantot cita veida dabisko sīrupu, piemēram, agavi. Šīs receptes pamatā ir Amy's Healthy Baking.
Sastāvdaļas
- 1 glāze vecmodīgas auzas
- 3/4 tase universālu miltu
- 2 tējkarotes malta kanēļa
- 1/4 tējkarotes zemes krustnagliņas
- 1/4 tējkarotes garšvielu
- 1 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/4 tējkarotes sāls
- 2 ēdamkarotes sviesta (nedaudz izkusis un atdzesēts)
- 1 liela ola
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1/2 tase kļavu sīrupa
- 1 liels ābols (nomizots, ar serdi, kubiņos)
- Apledojumam:
- 1 glāze pūdercukura
- 1 tējkarote piena
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 F.
Lielā bļodā samaisiet auzas, miltus, kanēli, krustnagliņas, smaržīgos piparus, cepamo pulveri un sāli.
Mērtraukā saputojiet kopā kļavu sīrupu, olu, kausētu sviestu un vaniļas ekstraktu. Iemaisa mizotu un sasmalcinātu ābolu.
Lēnām sajauciet mitrās sastāvdaļas sausās sastāvdaļās, līdz tās ir pilnībā pievienotas un sausās sastāvdaļas ir pilnīgi samitrinātas.
Pārklājiet un ļaujiet mīklai atdzist ledusskapī apmēram 20 minūtes.
Lieciet cepešpannu ar pergamenta papīru. Uz pergamenta papīra noslaukiet ēdamkarotes mīklas daudzumu. Nedaudz izlīdziniet katru apaļo bumbiņu.
Cep apmēram 12 minūtes.
Kamēr sīkdatnes cep, saputojiet kopā apledojuma sastāvdaļas.
Ļaujiet brokastu sīkdatnēm atdzist uz stiepļu statīva un pēc tam sasmērējiet tās ar apledojumu. Nekavējoties pasniedziet brokastu sīkdatnes vai ievietojiet hermētiskā traukā un paturiet dažas dienas.
Receptes tagi:
- Apple
- brokastis
- amerikānis
- Ziemassvētki
