Megan Chromik / Flickr CC 2.0
- Kopā: 58 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 48 minūtes
- Raža: 36 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 166 | Kalorijas |
| 9 g | Tauki |
| 3g | Ogļhidrāti |
| 16 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 36 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 166 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 9g | 12% |
| Piesātinātie tauki 3g | 14% |
| Holesterīns 74 mg | 25% |
| Nātrijs 225 mg | 10% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 3g | 1% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 1% |
| Olbaltumvielas 16g | |
| Kalcijs 47 mg | 4% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Vistas un speķa kodumi ir garšīgi ar sagatavotu saldskābo mērci vai pagatavojiet iecienītās iegremdēšanas mērces.
Sastāvdaļas
- 4 vistas krūtiņas bez kauliem pusītes, āda noņemta
- 12 šķēles bekona, sagrieztas šķērsās trešdaļās
- 1 liela ola
- 1 glāze piena
- 1/2 tase ūdens
- 1 glāze miltu
- 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
- 2 tējkarotes cukura
- 1 1/2 tējkarotes sāls
- 1 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1 kvarca eļļa (dziļajai cepšanai vai pēc vajadzības vairāk vai mazāk)
Soļi, lai to panāktu
Aptiniet katru vistas gabalu bekona gabaliņā un nostipriniet ar zobu bakstāmais.
Bļodā apvienojiet olu, pienu un ūdeni. Pievienojiet miltus, kukurūzas cieti, cukuru, sāli un cepamo pulveri, maisot, lai iegūtu vienmērīgu mīklu.
Sildiet eļļu cepamā eļļā līdz 370 F.
Katru ar bekonu apvīto vistas gabalu iemērciet mīklā. Apcepiet partijās līdz kraukšķīgai un zeltainai (apmēram 4 minūtes).
Pārbaudiet gabalu pirmajā partijā, lai pārliecinātos, ka vista ir pagatavota, un pēc vajadzības noregulējiet laiku.
Pārnesiet vistas kodumus papīra dvieļos, lai notek. Ja nepieciešams, turiet siltu uz sīkdatņu lapas sildīšanas atvilktnē vai 200 F krāsnī.
Receptes tagi:
- Bekons
- uzkoda
- amerikānis
- ballīte
