Jūlija Nikolsa / Getty Images
Jaunajos kroku podos ir tik daudz izvēles. Pirms pērkat tādu, pirms došanās uz veikalu vai pirkumu tiešsaistē, apmeklējiet šo sarakstu.
Apsveriet savas ģimenes lielumu
Sautējumu podi ir no 1 pinta līdz 7 kvardu ietilpībai. Mazie kroku podi labi pabaros 1–2 cilvēkus, bet pūlim un lielu gaļas gabalu vārīšanai jums būs nepieciešama lielāka ierīce. Atcerieties, ka vislabāko rezultātu iegūšanai šķīvja katls ir jāaizpilda 1/2 līdz 2/3; Lietojiet mazāk pārtikas, un tas var sadedzināt vai lietot pārāk daudz pārtikas, un tas var neizgatavoties.
Kādas funkcijas?
Krūka katla funkcijas svārstās no vienkāršas pievienošanas un augstas un zemas izvēles līdz programmējamām funkcijām, ieskaitot aizkavētu iedarbināšanu, siltās funkcijas un temperatūras svārstības. Ja šis ir jūsu pirmais crock pot, iegādājieties vienkāršu versiju.
Ovāls vai apaļš?
Šeit ir jāņem vērā estētika un tas, ko jūs gatavojat. Ja jūs gatavojat veselas vistas un lielus cepešus, parasti labāka izvēle ir ovāla sautējuma katls. Tā forma imitē šo ēdienu formu, tāpēc tie būs piemērotāki un gatavot vienmērīgāk.
Būvniecība
Pārliecinieties, ka jūs pērkat reālu šķipsnu podu, kura sildīšanas elements ir ierīces sānos, nevis tikai apakšā. Un vienmēr meklējiet kroku podu, kuram ir noņemams oderējums. Tas ievērojami atvieglo tīrīšanu, jo starplikas parasti ir no keramikas un mazgājamas trauku mazgājamajā mašīnā. Sautējuma katlam ar nenoņemamu starpliku parasti jābūt izklātam ar vārīšanas maisiņu, lai vieglāk notīrītu.
Jauns vai lietots?
Krūmu podi pēdējos gados ir atjaunoti. Tagad uzņēmumi ražo ierīces, kuras gatavo daudz karstākas nekā vecākas versijas. Tas nozīmē, ka tagad deg vecākas receptes, un ir grūtāk visu dienu atstāt māju un nākt mājās uz pareizi pagatavotu ēdienu.
