tausend und eins / fotografie / Flickr / CC BY 2.0
Bombejas safīra džins ir viens no populārākajiem premium klases želejiem tirgū ļoti laba iemesla dēļ. Šis Londonas sausais džins ir viens no tiem, kas ir izteikti džins, bet nepārspēj nevienu no botāniskajiem izstrādājumiem, kas padara to ideālu sajaukšanai ar jebkuru džina kokteili.
Papildus jauktajam aromātiskajam aromātam Bombay Sapphire ir arī par pieņemamām cenām un viegli pieejams, lai tas varētu (un tam vajadzētu) kļūt par uzticamu štāpeļšķiedrām jebkurā bārā. Šis ir arī ideāls džins, lai iepazīstinātu cilvēkus ar džinu, jo tas nav pārāk spēcīgs, bet ļoti pievilcīgs jebkurai gaumei.
Bombejas safīra džina izgatavošana
Bombay Sapphire Gin skaistums ir gaumē. Botāniskie izstrādājumi ir labi līdzsvaroti un piešķir garam kraukšķīgumu. Sastāvdaļas ir starptautiska lieta, un tajās ietilpst itāļu kadiķu ogas un orrisa sakne, Spānijas mandeles un citroni, paradīzes graudi no Rietumāfrikas, ķīniešu lakrica un kasijas miza, angelica no Saksijas, Marokas koriandrs un kubaga ogas no Java.
Recepte ir iedvesmojusi vienu no 1761. gada, un ir prieks, ka tāds džins, kāds šis tika atdzīvināts no angļu valodas žeņu sākuma.
Lielisks džins jebkuram kokteiļam
Šis aromātiskais aromatizētājs noved pie ļoti sajaucama džina jebkuram kokteilim, kuru vēlaties, un tas ir iedvesmojis daudzus mūsdienu klasisko kokteiļu delikātus. Bombejas safīrs izgatavo izcilu martini, kas atbilst daudzu dārgāku džinu dziļumam.
Brīnišķīgais aromāts vien lika man to izmantot kā vēlamo bāzi diviem no maniem oriģinālajiem kokteiļiem - lavandas martini un dafne martini.
Vēl viena iespēja ir lavandas safīra kolīni. Jūs varat pamanīt tieksmi pēc lavandas un Bombejas, un tas ir tāpēc, ka tā ir perfekta laulība. Patiesībā es neredzu, ka mani nomoka kāds no Bombay Sapphire kokteiļiem.
Degustācijas piezīmes
Bombejas safīrs atveras ar kadiķu pieskārienu, nogatavojušos citrusaugļu un aromāta garšvielu piegaršu. Aukslējas ir ārkārtīgi gludas un ļauj botāniskajiem augļiem atvērt pa vienam un visjaukākajā veidā sajaukties ar kadiķiem, kas atrodas priekšgalā. Apdare ir drosmīgāka, taču tā saglabā gara spilgtumu.
Vairāk Bombay Sapphire kokteiļu
Apmeklējiet Bombejas safīra spirta rūpnīcu
2014. gadā Bombay Sapphire atvēra jaunu spirta rūpnīcu tieši ārpus Londonas, un tā ir atvērta sabiedrībai ekskursijām un pasākumiem.
Par Bombejas safīra džinu
- Londonas sausie džina tvaiki, kas uzpūsti ar kadiķu, mandeļu, paradīzes graudiem, citrona miziņu, lakricas, orrisa sakni, angelica, koriandru, kasijas mizu, kubicu ogām, destilēts Češīrā, AnglijāAtklāts 1987. gadā, pamatojoties uz 1761. gada receptiImportējis Bombay Spirits CompanyDistributējis Bacardi Limited
