Alanna Teilore Tobina / Getty Images
Sākot no desertu sortimenta aromātēšanas līdz izmantošanai bārbekjū mērcēs un daudzām citām receptēm, burbons var būt ļoti universāla sastāvdaļa jūsu virtuvē. Ja esat gatavs gatavot ēdienus ar burbonu, šie padomi palīdzēs jums apgūt šī dzēriena lietošanas glāzi ārpus stikla.
Noderīgi padomi
- Burbonam jūsu receptēm vajadzētu pielietot ļoti vāju karameļu, vaniļas, kokogles un ļoti vieglu koka garšu. Šīs garšas labi darbojas gan pikantos, gan saldos ēdienos. To var izmantot kā brendija aizstājēju. Alkoholam ir zemāka sasalšanas temperatūra nekā ūdenim, tāpēc jūs varētu vēlēties divreiz padomāt par nelielu papildu spirta pievienošanu saldētiem desertiem, jo tie, iespējams, nesasalst pareizi.Ja nevēlaties ieguldīt pilnu burbuļpudeli receptei, lielākajā daļā dzērienu un iepakojuma veikalu jums vajadzētu būt iespējai uzņemt nelielas pudeles ar vienu dzērienu, kas pasniedz pudeles (kuru parasti mēra nedaudz mazāk par 1/4 glāzes). Šī ir mazā pudele, kuru, jūs redzat, pasniedz aviosabiedrībām, un ar to parasti pietiek lielākajai daļai atsevišķu recepti kā aromatizētāju.Dažām no šīm receptēm var būt nepieciešams dzēriens, nevis precīzi jānorāda, ko, visticamāk, lieto pikantā recepte, kurā šķidruma daudzums nav svarīgs gala rezultāta stabilitātei. Viens šāviens var būt no 1 unces līdz 1 1/2 unces. Ja vēlaties vairāk burbona garšas, izmēriet to labajā pusē. Ja vēlaties mazāk vai tā ir saldēta recepte, izmantojiet tikai 1 unci.
