Valērija Hinojosa / Flickr
- Kopā: 40 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 35 minūtes
- Raža: 9 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 298. lpp | Kalorijas |
| 16 g | Tauki |
| 34 g | Ogļhidrāti |
| 6 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 9 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 298. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 16g | 20% |
| Piesātinātie tauki 8g | 41% |
| Holesterīns 131 mg | 44% |
| Nātrijs 300 mg | 13% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 34g | 12% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 6% |
| Olbaltumvielas 6g | |
| Kalcijs 71 mg | 5% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī rudzupuķu recepte ir vairāk mitra un maiga, nevis sausa un drupināta tekstūra, ko raksturo daudzas tradicionālās receptes. Šī ir ļoti viegli pagatavojama rudzupuķu recepte, par kuru vienmēr tiek saņemtas lieliskas atsauksmes.
Sastāvdaļas
- 1/2 tase sviesta (izkusis)
- 2/3 tase granulēta cukura
- 2 lielas olas
- 1 glāze paniņu (pirms ieliešanas sakratiet trauku)
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 glāze universālu miltu
- 1 glāze dzeltenās kukurūzas miltu
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F.
Lielā maisīšanas traukā saputojiet kopā izkausēto sviestu un cukuru. Pievienojiet olas un saputojiet līdz apvienošanai. Pievienojiet paniņas un cepamais sodas un noslaucīt, lai apvienotu. Pievienojiet miltus, kukurūzas miltus un sāli. Izmantojot lāpstiņu, samaisiet, līdz tas ir tikko sajaukts. Nepārjauciet.
Ielejiet mīklu ietaukotā 8 collu kvadrātveida pannā vai līdzīga izmēra čuguna kastrolī. Cepiet 35 minūtes vai līdz centrā ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs. Pirms mēģināt sagriezt, ļaujiet atdzist vismaz 15 minūtes.
Receptes tagi:
- Ātra maize
- garnīrs
- amerikānis
- kritums
