S&C dizaina studijas
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 156. lpp | Kalorijas |
| 1 g | Tauki |
| 12 g | Ogļhidrāti |
| 25 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 156. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 1g | 1% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 679 mg | 30% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 12g | 4% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 8% |
| Olbaltumvielas 25g | |
| Kalcijs 46mg | 4% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Cantarito ir sarežģīts palomas brālēns, un tas ir arī iecienītākais tekilas kokteilis no Meksikas. Savu nosaukumu tas iegūst no "cantaritos", kas ir mazas māla glāzes, kuras tiek izmantoti, lai pasniegtu dzērienus, piemēram, bāros un kafejnīcās.
Šī populārā augstākā bumba pievieno citronu un apelsīnu sulu tekomas, laima un greipfrūtu soda palomas maisījumam. Visi šie papildu citrusaugļi dzērienu pārveido par vienu no visjaukākajiem tekilas kokteiļiem apkārt. Tas ir ideāls vasaras dzēriens, it īpaši, ja jūs kopā ar labiem draugiem gulējat pie baseina vai pludmalē.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 unces tekilas
- 1/2 unces laima sulas
- 1/2 unces citrona sulas
- 1/2 unces apelsīnu sulas
- 4 unces greipfrūtu soda (vai pietiekami, lai piepildītu glāzi)
- Dekorē: citrona, laima vai apelsīna ķīļus
- Dekorē: sāls (rimsēšanai)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Ja vēlaties, sasmalciniet collins glāzi ar sāli, samitrinot apmali ar citrusaugļu ķīli.
Piepildiet glāzi ar ledu un pievienojiet tekilu un sulas.
Papildiniet to ar greipfrūtu soda.
Dekorē ar citrusaugļu ķīli
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Vislabākos cantaritos gatavo ar svaigām citrusaugļu sulām. Jūs nenožēlosit, ka veltījāt laiku, lai izspiestu katru augli. Tekilai blancos ir laba izvēle, lai gan daži cilvēki to izbauda ar nelielu novecošanos, kas atrodama reposado. Šeit ir daži greipfrūtu sodas, kas šeit lieliski darbosies. Visbiežāk tiek izmantoti Jarritos greipfrūti un strūkla. Izmēģiniet tomēr Qantpeito, kas pagatavots ar Q Greipfrūtu, jo soda bija paredzēta tieši tādiem kokteiļiem kā šis.
Receptes variācijas
- Dažās cantarito receptēs apelsīnu sula tiek sadalīta vienādi ar greipfrūtu sulu, vienlaikus saldinot dzērienu ar 1 unci agaves nektāra. Jūs varētu atrast šo recepti ar nosaukumu cantarito de Amatitán. Tas ir nosaukts pēc tās pašvaldības nosaukuma, kurā atrodas Tequila Herradura spirta rūpnīca Jalisco štatā, kur tiek ražota lielākā daļa tekilas.Citās cantarito receptēs vienkārši tiek izlaista greipfrūtu soda.Ja jūs vēlaties nedaudz gāzēt, bet jums nav greipfrūtu soda krājumā jebkura cita viegla soda (piemēram, kluba soda vai citrona-laima soda) pagatavos jauku dzērienu. Cantarito ir pasakains kandidāts lielas partijas kokteiļam. Tekila un sulas var sajaukt krūzi, uzglabāt ledusskapī, pēc tam glāzi papildināt ar sodas daudzumu, kad esat gatavs dzērienam.
Cik stipra ir Cantarito?
Mēģinājums noteikt alkohola saturu jauktos dzērienos, uz kuriem ir soda, ir izaicinājums. Ja jūs ielejiet 80-tequila un dzēriena kopējais tilpums ir 7 unces, cantarito būs aptuveni 9 procenti ABV (18-pierādījums). Ielejot vairāk vai mazāk sodas, tas to ietekmēs. Tomēr tas pagatavo ļoti gadījuma dzērienu, kas ir tikai nedaudz maigāks par vidējo glāzi vīna. Iet uz priekšu, izbaudi pāris laimīgu stundu!
Receptes tagi:
- Tekila
- kokteilis
- meksikāņu
- sadarbība
