Burvela un Burvela fotogrāfija / E + / Getty Images
- Kopā: 80 minūtes
- Sagatavošana: 30 minūtes
- Pavārs: 50 minūtes
- Raža: kalpo no 6 līdz 8
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 764 | Kalorijas |
| 36 g | Tauki |
| 64 g | Ogļhidrāti |
| 44g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Kalpo no 6 līdz 8 | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 764 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 36g | 47% |
| Piesātinātie tauki 17g | 86% |
| Holesterīns 127 mg | 42% |
| Nātrijs 1070 mg | 47% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 64g | 23% |
| Diētiskā šķiedra 6g | 22% |
| Olbaltumvielas 44g | |
| Kalcijs 601mg | 46% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Vistas brokoļu ziti alfredo cepšana ir vienkārša un eleganta maltīte no viena ēdiena. Ja vēlaties, vistu var aizstāt ar kotletes vai sasmalcinātu šķiņķi. Vai arī ziti vietā varat izmantot cita veida makaronu formas, piemēram, penne vai rigatoni.
Rotisserie cāļi ir brīnišķīgs veids, kā bez piepūles iegūt vārītu vistu. Tos pārdod lielākajā daļā lielveikalu. Noņemiet ādu un kaulus un sagrieziet gaļu kubā; to ir vieglāk izdarīt, ja vista joprojām ir silta. Ļaujiet tam stāvēt, līdz tas ir pietiekami atdzisis, lai apstrādātu, jo šīs vistas tiek pārdotas karstā veidā. Katrai vistas gaļai vajadzētu dot apmēram 3 tases sagrieztas gaļas.
Alfredo mērce ir krēmīga un gluda balta mērce. Jūs to varat iegādāties vienkāršā veidā vai ar pievienotām garšām, piemēram, grauzdētiem ķiplokiem vai sieru. Ja esat nedaudz ambiciozāks, varat pagatavot pats savu balto mērci; Izmantojiet 4 tases piena, lai iegūtu pietiekami daudz mērces šai receptei.
Jūs varat pagatavot šo kastroli pirms laika; pagatavojiet to, ielejiet to cepšanas traukā, pēc tam pārklājiet un atdzesējiet ledusskapī līdz 3 dienām. Ļaujiet traukam nostāvēties istabas temperatūrā apmēram 20 minūtes, pēc tam cepiet to, cepšanas laikam pievienojot apmēram 10 minūtes. Kastrolim jābūt apbrūninātam virsū un burbuļojošam ap malām; tad tas ir gatavs ēst.
Sastāvdaļas
- 1 sautējuma vistas gaļa (gaļa izņemta un sagriezta kubiciņos)
- 1 (16 oz.) Paciņa ziti makaronu (vai penne)
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1 sīpols (sasmalcināts)
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 2 (16 oz.) Burkas alfredo mērces
- 2 tases Havarti vai Čedaras siera (sasmalcināts)
- 1 (16 oz.) Iepakojuma saldētu brokoļu florets (atkausēti un nosusināti)
- 1/2 tase parmezāna siera (sarīvēts)
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F.
Izsmidziniet 9 "x 13" stikla trauku ar ēdienu pagatavošanas aerosolu, kas nav paredzēts nūjiņām, un atlieciet to malā.
Uzkarsē lielu ūdens daudzumu katlu un pievieno nedaudz sāls.
Pagatavojiet makaronus ūdenī par 1 minūti mazāk nekā ieteicamais gatavošanas laiks; notecina un noliek malā.
Tikmēr lielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet sīpolu un ķiplokus; pavārs un maisa līdz maigai, apmēram 6 līdz 8 minūtes.
Pievienojiet alfredo mērci un uzvāra. Maisiet Havarti vai Čedaras sieru, līdz tas izkusis.
Sajauciet vārītus un nosusinātus makaronus, brokoļus un vistu mērces maisījumā, līdz tie ir apvienoti.
Ielejiet sagatavotajā pannā un apkaisa ar Parmesan sieru.
Cepiet kastroli 375 F temperatūrā 45 līdz 55 minūtes vai līdz maisījums ir burbuļojošs un siers virspusē sāk brūnēt.
Receptes tagi:
- Čedars
- vakariņas
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
