Diāna Rattraija / Egle
- Kopā: 7 stundas 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 7 stundas
- Raža: 6 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 1036. gads | Kalorijas |
| 28 g | Tauki |
| 123 g | Ogļhidrāti |
| 75 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 6 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 1036. gads |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 28g | 36% |
| Piesātinātie tauki 7g | 35% |
| Holesterīns 125 mg | 42% |
| Nātrijs 263 mg | 11% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 123g | 45% |
| Diētiskā šķiedra 33g | 117% |
| Olbaltumvielas 75g | |
| Kalcijs 301mg | 23% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šis vistas čili ir piepildīts ar garšu, un tas padara lielisku rudens vai ziemas maltīti ar rudzupuķēm vai cepumiem.
Sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 1 glāze sīpola (sasmalcināta)
- 2 vistas krūtiņas atkaulotas kauliņu daļas (gabaliņos)
- 12 līdz 16 unces vistas desa (piemēram, vistas ābolu desa vai tītara aizstājēja aizstājējs)
- 2 kārbas (apmēram 16 unces katra) lieliskās ziemeļu pupiņas (nosusinātas un izskalotas)
- 4 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1 1/2 tases tomatillo salsas
- 1 glāze vistas buljona
- 1 bundža (14, 5 unces) kubiņos sagrieztu tomātu ar sulu (ar ugunsgrēkā ceptu, čili stila vai vienkāršu)
- 1 glāze kukurūzas kodolu (saldēti)
- 2 ēdamkarotes jalapeno paprikas (vai maigi čile pipari; smalki sagriezti)
- 1 1/2 tējkarotes maltas ķimenes
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes malto melno piparu
- Pēc izvēles: domuzīme kajēnas piparus
- 2 ēdamkarotes sasmalcināta koriandra (vai pēc garšas)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Lielā katliņā uz vidējas uguns sakarsē olīveļļu. Pievienojiet sīpolus, sagrieztu vistu un sagrieztu desu; Sautē, līdz sīpoli ir mīksti un vistas tiek vārītas cauri.
Ielieciet nosusinātās pupiņas lēnas plīts līdz 6 cet; pievienojiet katliņu maisījumu un visas atlikušās sastāvdaļas, izņemot koriandru.
Nosedziet un vāriet uz HIGH 3 līdz 4 stundas vai LOW 6 līdz 8 stundas.
Tieši pirms pasniegšanas apkaisa ar cilantro.
Pasniedz un izbaudi!
Receptes tagi:
- Tomātu
- ēdiens
- tex-mex
- nedēļas nakts
