Egle ēd / Jūlija Hartbeka
- Kopā: 100 minūtes
- Prep: 90 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: 18 sīkdatnes (apkalpo 9)
Šīs burvīgās Ziemassvētku gaišās sīkdatnes ir jauks un unikāls papildinājums svētku sīkdatņu maiņai vai ballītei. Tās ir super viegli izgatavojamas, pateicoties veikalā nopērkamam matējumam un nesarežģītām sīkdatņu formām.
Vienkārši pārliecinieties, ka, veidojot gaismas, jūs izmantojat mini M & Ms, jo parastā izmēra gaismas ir pārāk lielas un pārspēs apsaldētās virknes.
Sastāvdaļas
- Sīkfailu mīkla:
- 2/3 tase sviesta (mīkstināta)
- 3/4 tase cukura
- 1/2 tējkarotes apelsīna miziņas (vai citrona miziņas)
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1 ola
- 2 ēdamkarotes piena
- 2 tases universāla nebalināta miltu
- 1 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/4 tējkarotes sāls
- Matēšana un dekorēšana:
- 1 (16 unces) balto vaniļas glazūru (vai apmēram 2 tases pašdarinātas mājas glāzes)
- Pārtikas krāsviela (3-4 pilieni)
- 1/2 tase mini M & Ms (visas krāsas, izņemot brūnu)
Soļi, lai to panāktu
Savāc sastāvdaļas un uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F.
Egle ēd / Jūlija Hartbeka
Izmantojot elektrisko maisītāju vai statīvu maisītāju ar airi, rūpīgi samaisiet sviestu, cukuru, apelsīna mizu un vaniļu.
Egle ēd / Jūlija Hartbeka
Pievienojiet olu un sakuliet līdz vieglai un pūkainai.
Egle ēd / Jūlija Hartbeka
Atsevišķā bļodā izsijiet sausās sastāvdaļas.
Egle ēd / Jūlija Hartbeka
Sauso maisījumu sajauc krējuma maisījumā pārmaiņus ar pienu.
Egle ēd / Jūlija Hartbeka
Mīklu sadaliet uz pusēm un katru pusi ievietojiet plastmasas maisiņā, lai vismaz stundu atdzesētu ledusskapī.
Egle ēd / Jūlija Hartbeka
Katru mīklas bumbiņu izrullējiet 1/3 collu loksnē.
Egle ēd / Jūlija Hartbeka
Izmantojot cepumu griezēju vai sulas glāzes lūpu, izgrieziet apļus un uzlieciet uz pergamenta izklātas sīkdatņu lapas. Jums vajadzēs cept sīkfailus partijās un atgriezumus varēsiet pārlocīt citā lapā.
Egle ēd / Jūlija Hartbeka
Cep apmēram 6 minūtes. Neļaujiet sīkdatnēm brūnēt.
Egle ēd / Jūlija Hartbeka
Izņemiet sīkdatnes no sīkdatņu loksnēm un novietojiet uz statīva atdzist.
Egle ēd / Jūlija Hartbeka
Sadaliet saldēšanas kārbu divās bļodās. Otrajā bļodā pievienojiet melnu pārtikas krāsvielu un samaisiet, lai matējums apvienotos ar pārtikas krāsvielu.
Egle ēd / Jūlija Hartbeka
Kad sīkdatnes ir pilnībā atdzisušas, sasaldējiet tās ar balto vaniļas apsaldējumu.
Egle ēd / Jūlija Hartbeka
Ievietojiet melno matējumu apledojuma maisiņā ar nelielu, apaļu, veselu galu. Ielieciet melno matējumu tuvu katra sīkdatnes malai, pagriežot un pagriežot to, lai izveidotu saspiestu Ziemassvētku lukturu stīgu daļu.
Egle ēd / Jūlija Hartbeka
Kamēr matējums joprojām ir mitrs, pievienojiet mini M & Ms melnajai virknei, mainot krāsas un atstājot atstarpi starp katru konfekti.
Egle ēd / Jūlija Hartbeka
Atstājiet Ziemassvētku vecīti vai izbaudiet sevi!
Egle ēd / Jūlija Hartbeka
Padoms
- Cepiet cepumus pirms laika un, ja nepieciešams, sasaldējiet. Pirms esat gatavs viesībām, vienkārši izņemiet, nedaudz atkausējiet un sasaliet.
Receptes tagi:
- Sīkdatnes
- deserts
- amerikānis
- Ziemassvētki
