Egle / Elizabete LaBau
- Kopā: 35 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: 15 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 258. lpp | Kalorijas |
| 16 g | Tauki |
| 29 g | Ogļhidrāti |
| 2g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 15 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 258. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 16g | 21% |
| Piesātinātie tauki 5g | 23% |
| Holesterīns 18 mg | 6% |
| Nātrijs 5mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 29g | 11% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 5% |
| Olbaltumvielas 2g | |
| Kalcijs 21mg | 2% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Ieejiet mutē klasisko Amerian South garšu ar garšīgām pralinēm. Nav nekas vairāk kā paradokss kā šī garšīgā līguma kraukšķīgā un drupinātā tekstūra, kas arī kūst jūsu mutē. Šie ir lieliski saldie ēdieni, lai noslēgtu izsmalcinātu un sirsnīgu maltīti vai pakavētu visu dienu, līdz vairs nav (mēs tevi netiesājam).
Brūnais cukurs, krējums un pekanrieksti apvieno, lai iegūtu šīs pralines, kas garšo pēc pekanriekstu pīrāga. Lai gan pralinē ir reputācija, ka tās ir sarežģītas cept, šī recepte ir pietiekami vienkārša, lai jūs tās ātri vien izskatītos. Vienkārši pārliecinieties, ka praksē, praksē, praksē! Tā ir slepena atslēga jebkuras ceptas preces apgūšanai, un jūsu smagais darbs noteikti aizrauj jūsu tuvinieku vēderus (un sirdis!).
Sastāvdaļas
- 1 glāze krējuma (smaga)
- 2 tases cukura (brūns, iepakots)
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 2 tases pekanriekstu (pusītes, viegli grauzdētas)
Soļi, lai to panāktu
Sagatavojiet lokšņu paplāti, pārklājot to ar vaskotu papīru.
Apvienojiet brūno cukuru un krējumu vidēji smagā katliņā ar vidēju-augstu siltumu.
Maisa ar koka karoti, līdz cukurs ir izšķīdis, tad vairs nemaisa.
Ievietojiet konfekšu termometru un vāriet, līdz cukurs sasniedz 240 F (mīkstā bumba).
Noņem no uguns un iemaisa vaniļu. Turpiniet maisīt, līdz maisījums sabiezē un kļūst necaurspīdīgs.
Samaisiet visus pekanriekstus un nometiet pa tējkarotēm uz sagatavotas loksnes paplātes.
Pirms izņemšanas no vaskotā papīra ļauj tam pilnībā atdzist istabas temperatūrā.
Pasniedz un izbaudi!
Receptes tagi:
- praline
- cepumi un konfektes
- amerikānis
- kritums
