Egle / Katarina Zunic
- Kopā: 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: no 9 līdz 12 porcijām
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 262 | Kalorijas |
| 15 g | Tauki |
| 19 g | Ogļhidrāti |
| 13 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: no 9 līdz 12 porcijām | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 262 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 15g | 19% |
| Piesātinātie tauki 6g | 32% |
| Holesterīns 48 mg | 16% |
| Nātrijs 91 mg | 4% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 19g | 7% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 3% |
| Olbaltumvielas 13g | |
| Kalcijs 42 mg | 3% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Jūs atradīsit šos dzērveņu salātus daudzās Pateicības dienas izvēlnēs visā dienvidu daļā. "Salāti" faktiski tiek pagatavoti ar dzērveņu aromāta kārtu ar želatīna slāni, kas papildināts ar pūkainu, viegli saldinātu krējuma sieru un putukrējumu. Ja jums patīk nesaldināts papildinājums, izlaidiet cukuru.
Pievienojiet vienu no šiem apburošajiem augļu salātiem svētku brīvdienu ēdienkartē
Sastāvdaļas
- 1 liels vai 2 mazi iepakojumi (kopā 6 unces) ķiršu vai aveņu aromatizēts želatīns
- 2 tases verdoša ūdens (sadalīts)
- 1 (14 unces) var veselu dzērveņu mērces (vai apmēram 2 tases pašdarinātas)
- 1 (14 unces) var sautēt dzērveņu mērci
- 1/4 tase citrona sulas
- 8 unces krējuma siera (mīkstināts)
- Pēc izvēles: 1/4 tase pulverveida cukura
- 1 tase smaga putukrējuma
- 1/2 tase valriekstu vai pekanriekstu (sasmalcināts)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle / Katarina Zunic
Viegli eļļojiet 9 collu kvadrātveida pannu vai izsmidziniet ar gatavošanas aerosolu, kas nav paredzēts nūjiņām.
Egle / Katarina Zunic
Ielieciet želatīna pulveri vidējā bļodā. Pievieno 1 glāzi verdoša ūdens un maisa, līdz izšķīst.
Egle / Katarina Zunic
Pievienojiet atlikušo ūdeni, sablendēto un visu dzērveņu mērci un citrona sulu. Maisa, līdz labi samaisīts.
Egle / Katarina Zunic
Ieliet maisījumu sagatavotajā pannā. Nosedz ar plastmasas iesaiņojumu un ledusskapī uz 1 līdz 2 stundām līdz stingrai.
Egle / Katarina Zunic
Maisīšanas traukā sakuliet krējuma sieru ar pūdercukuru (ja lietojat) līdz pūkainam.
Egle / Katarina Zunic
Citā bļodā saputo putukrējumu, līdz veidojas stīvas virsotnes. Ar mikseri uz mazu ātrumu samaisiet apmēram pusi no putukrējuma krējuma siera maisījumā.
Egle / Katarina Zunic
Atlikušo putukrējumu salieciet krējuma siera maisījumā ar lāpstiņu.
Egle / Katarina Zunic
Izklājiet krējuma siera maisījumu virs atdzesētā dzērveņu želatīna maisījuma. Apkaisa ar riekstiem.
Egle / Katarina Zunic
Pirms pasniegšanas pārklājiet un atdzesējiet 2 stundas.
Egle / Katarina Zunic
Lai pasniegtu, sagriež kvadrātos un ar elastīgu lāpstiņu izceļ.
Egle / Katarina Zunic
Pasniedz un izbaudi!
Egle / Katarina Zunic
Receptes tagi:
- dzērvene
- deserts
- dienvidu
- Ziemassvētki
