Diāna Rattraija
- Kopā: 30 minūtes
- Prep: 12 minūtes
- Pavārs: 18 minūtes
- Raža: 4 desmiti (48 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 843 | Kalorijas |
| 85 g | Tauki |
| 23 g | Ogļhidrāti |
| 11 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 desmiti (48 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 843 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 85g | 108% |
| Piesātinātie tauki 10g | 52% |
| Holesterīns 33 mg | 11% |
| Nātrijs 80 mg | 3% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 23g | 8% |
| Diētiskā šķiedra 11g | 38% |
| Olbaltumvielas 11g | |
| Kalcijs 88 mg | 7% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Pilinātās sīkdatnes ir viena no vienkāršākajām sīkdatnēm, ko pagatavot un cept. Bez formas veidošanas, atdzesēšanas, presēšanas un velmēšanas. Vienkārši samaisiet, nometiet tos uz cepešpannas un cepiet.
Šie viegli krējuma siera pilieni ir aromatizēti ar vaniļas, kokosriekstu un sukādes ķiršiem.
Sastāvdaļas
- 1 glāze nesālīta sviesta
- 2 iepakojumi (katrs 3 unces) krējuma siera, istabas temperatūra
- 1 1/2 tases granulēta cukura
- 1/2 tējkarotes sāls (1/4 tējkarotes, ja izmanto sālītu sviestu)
- 1 tējkarote vaniļas
- 1 liela ola
- 2 ēdamkarotes piena
- 2 tases universālu miltu
- 1/2 tase grauzdēta kokosrieksta
- 48 pekanriekstu pusītes vai uz pusi cukuroti ķirši
Soļi, lai to panāktu
Sildiet cepeškrāsni līdz 325 F. Lieciet cepešpannu ar pergamenta papīru.
Saldo krējumu sakuļ kopā ar sviestu un krējuma sieru līdz vieglai un pūkainai. Beat ar granulēto cukuru, sāli un vaniļu.
Pievienojiet olu un pienu; labi pārspēt.
Iemaisa miltus un grauzdētu kokosriekstu.
Izmantojot tējkaroti vai nelielu sīkdatnes liekšķeri, nometiet sīkdatnes mīklu uz sagatavotās cepešpannas un pēc tam katras virspusē nospiediet pekanriekstu pusi vai ķiršu pusi.
Cepiet 18 līdz 20 minūtes vai līdz redzat, ka dibeni ir brūni.
Noņemiet sīkdatnes plauktā, lai tās pilnībā atdzistu.
Receptes padoms
- Kā grauzdēt kokosriekstu: uz vidējas uguns iestatiet sausu kastroli un pievienojiet kokosriekstu. Pavārs, maisot un kratot pannu, apmēram 5 minūtes vai līdz kokosrieksts ir labi brūns un aromātisks.
Receptes variācija
- Pievienojiet 1/2 tējkarotes mandeļu ekstrakta un izlaist vaniļas ekstraktu. Augšā ar ķiršu pusītēm vai veselām mandelēm.
Receptes tagi:
- kokosriekstu
- krējuma siera cepumi
- deserts
- amerikānis
