Egle
- Kopā: 75 minūtes
- Prep: 25 minūtes
- Pavārs: 50 minūtes
- Raža: 8 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 354 | Kalorijas |
| 22 g | Tauki |
| 16 g | Ogļhidrāti |
| 23 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 8 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 354 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 22g | 29% |
| Piesātinātie tauki 12g | 58% |
| Holesterīns 80 mg | 27% |
| Nātrijs 370 mg | 16% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 16g | 6% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 5% |
| Olbaltumvielas 23g | |
| Kalcijs 471mg | 36% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī pasakaini bagātīgā un gardā garnīra recepte krēmveida hašas brūnajiem kartupeļiem ir lieliski piemērota brīvdienām vai jebkuram izklaidējošam gadījumam. To ir ļoti vienkārši pagatavot, kad viss siers ir sarīvēts. Tas labi sader ar visu, sākot no svētku šķiņķa līdz vistas cepšanai līdz vistas gaļas vai sautēta laša pagatavošanai.
Sastāvdaļas
- 11 pasniegšanas maisiņu sasaldēti haši brūnie kartupeļi (atkausēti un nosusināti)
- 1 sīpols (kubiņos)
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1/2 tējk. pipari
- Gruyere siers (rīvēts)
- Havarti siers (rīvēts)
- 5 oz. konteiners Boursin siers ar zaļumiem (drupināts)
- 2/3 glāzes pusi un pusi
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F.
Lielā bļodā apvienojiet kartupeļus, sīpolus, ķiplokus un piparus, ielejiet, līdz tie ir apvienoti.
Miix visos sieros.
Ievietojiet kartupeļus stikla cepšanas traukā, pēc tam pusi un pusi pārlejiet tam pāri.
Cepiet kartupeļus, pārklāti, 40 minūtes.
Atklājiet, samaisiet kartupeļus un cepiet 15 līdz 20 minūtes ilgāk, līdz tas ir kārtīgi uzkarsēts, burbuļojošs un virsū brūns un kraukšķīgs.
Receptes tagi:
- Kartupeļi
- krēmveida hash brūns kastrolis
- garnīrs
- mums reģionālā
