Egle
- Kopā: 7 stundas 25 minūtes
- Prep: 25 minūtes
- Pavārs: 7 stundas
- Raža: 8 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 330 | Kalorijas |
| 22 g | Tauki |
| 21 g | Ogļhidrāti |
| 15 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 8 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 330 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 22g | 28% |
| Piesātinātie tauki 7g | 37% |
| Holesterīns 57 mg | 19% |
| Nātrijs 696 mg | 30% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 21g | 8% |
| Diētiskā šķiedra 4g | 14% |
| Olbaltumvielas 15g | |
| Kalcijs 72 mg | 6% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Crock pot itāļu desas un pipari ir vienkārša un aromātiska recepte, kas gatavo visu dienu, kamēr esat aizņemts, darot citas lietas. Tas ir brīnišķīgs ēdiens, pie kura nākt mājās. Jūs to varat pasniegt ar karstiem vārītiem makaroniem vai rīsiem vai arī pagatavot lielā bļodā un rakt.
Itāļu desu ražo divās šķirnēs: karstu un saldu (vai maigu). Aromāts abiem ir gandrīz vienāds, izmantojot baziliku, ķiplokus, pētersīļus, papriku, fenheli un oregano, bet karstā šķirne izmanto arī sasmalcinātas sarkano piparu pārslas. Šajā receptē varat izmantot arī citus desu veidus, ja vēlaties. Poļu desa būtu brīnišķīga, un pirms pievienošanas lēnajā plītē tas nav jākautē.
Pasniedziet šo ēdienu ar karstiem vārītiem brūnajiem rīsiem, lai uzsūktu brīnišķīgo mērci. Zaļie salāti, kas nomizoti ar sagrieztām sēnēm un avokado gabaliņiem, būtu ideāls garnīrs. Daži grauzdēti ķiploku maizes vai rīvmaizes pievieno jauku kraukšķīgumu un kontrastu. Desertam piedāvājiet šokolādes kūku vai pīrāgu no maizes ceptuves.
Sastāvdaļas
- 2 mārciņas saldas vai karstas itāļu desas (vai cita veida desas)
- 2 dzeltenie sīpoli (sasmalcināti)
- 1 apelsīna paprika (sagriezta 2 collu gabaliņos)
- 1 sarkanais paprika (sagriezts 2 collu gabalos)
- 1 dzeltenais paprika (sagriezts 2 collu gabalos)
- 2 lauru lapas
- 4 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1 (14 unces) tomātus var sagriezt kubiņos (neattīrītus)
- 1 (6 unces) var tomātu pastas
- 1/2 tase sausa sarkanvīna (vai ūdens)
- 1 ēdamkarote žāvētu pētersīļu lapu
- 1/2 tējkarotes žāvētu oregano lapu
- 1/2 tējkarotes žāvētu bazilika lapu
- 1/2 tējkarotes sāls
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Sautējiet desu smagā katliņā uz vidējas uguns, līdz tā ir apbrūnējusi, laiku pa laikam pagriežot.
Egle
Slāpējiet pusi sīpolu 4-ceturkšņa sautējuma poda apakšā, pēc tam pievienojiet pusi paprikas. Pievienojiet visas apbrūninātās desas, tad pārējos sīpolus un papriku. Pievienojiet lauru lapas un ķiplokus.
Egle
Katliņā apvienojiet kubiņos nesagrieztus tomātus, tomātu pastu, sarkano vīnu, pētersīļus, oregano, baziliku, sāli un piparus un labi samaisiet, lai sajauktos.
Egle
Sautēšanas katlā ielejiet šo tomātu maisījumu virs pārtikas.
Egle
Nosedziet lēno plīti un vāriet uz lēnas uguns 7 stundas vai līdz gaļas termometrā desa ir 165 F. Noņemiet un izmetiet lauru lapas.
Egle
Nogaršo mērci; šajā brīdī, ja vēlaties, varat pievienot vairāk jebkuru no augiem. Lēnā plīts mēdz apklusināt garšaugu garšu, tāpēc pirms pasniegšanas sezonējiet pēc garšas.
Egle
Nekavējoties pasniedziet uz karstiem vārītiem rīsiem vai makaroniem.
Egle
Izbaudi!
Receptes tagi:
- Tomātu
- ēdiens
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
