Kurš nemīl cupcakes? Kad es biju bērns, tie galvenokārt bija tikai divās šķirnēs - šokolādē un vaniļā - un bija diezgan rezervēti bērnu dzimšanas dienas svinībām. Mūsdienās, protams, kausi ir visur no kāzām līdz gardēžu restorāniem. Un pieaugušie beidzot ir iznākuši no skapja un arī atzīst, ka mīl viņus.
Bet kāpēc pirkt cupcakes no dārgas maizes, kad jūs varat pagatavot šos vienreiz piedāvātos kārumus mājās tieši ar nelielu darbu un daudz mazāk naudas? Šīs cupcake receptes ir viegli pagatavojamas no nulles, un tās ir tikpat smalkas un maigas kā tās, ko jūs varētu saņemt no šiem izdomātajiem cupcake veikaliem.
-
Vaniļas cupcake recepte
Meike Bergmann / Getty Images
Parasta vaniļa nekad nav vienkārša, ja izmantojat pareizo recepti. Šīm vaniļas cupcakes ir brīnišķīgi vieglas un maigas drupatas. Un, lai padarītu saldu, tomēr nenovērtētu, pabeidziet tos ar manu sviesta krējuma apsaldējumu.
-
Šokolādes cupcakes
Foto: Diana Rattray
Viena no lietām, kas padara šo recepti īpašu, ir regulārā granulētā cukura un brūnā cukura kombinācija. Brūnais cukurs šīm šokolādes cupcakes pievieno tikai mājienu melases aromātu (jūs to īsti nepamanāt - tas drīzāk ir fona bagātīgums).
-
Citronu cupcakes recepte
Diāna Rattraija
Šīm citronu cupcakes ir viegls, citrusains aromāts, kas lieliski papildina sviesta krējuma vai krējuma siera glazūru. Man patīk gatavot šīs cupcakes pavasara svinībām, piemēram, Lieldienām, Mātes dienai vai izlaiduma ballītēm.
-
Sarkanā samta kausi
Maikls Markands / Getty Images
Ja jūs esat īsts dienvidnieks, jūs neuzdrošinātos pasniegt sarkanā samta cupcakes vai kūku bez vārītas apsaldējuma, bet man patīk mana sarkanā samta kūka ar krējuma siera apsaldējumiem, un es domāju, ka tas īpaši labi darbojas ar šīm cupcakes. Šīs cupcakes ir jautras ballītēm un 4. jūlija svinībām.
-
Burkānu kūka cupcakes
Stefānija Gallaghere
Manuprāt, šīs burkānu cupcakes vislabāk papildina ar krējuma siera apsaldējumiem, taču jūtieties brīvi lietot to, kas jums patīk. Ja vēlaties, nekautrējieties pievienot valriekstus.
-
Melnās dibena cupcakes
Pegijs Trowbridge Filippone, licencēts odetteadijes.com, Inc.
Vietējam delisam, pie kura devos bērnībā, vienmēr bija melnas dibena cupcakes. Es domāju, ka visi par viņiem zina, līdz es kļuvu vecāks un sapratu, ka viņi nav visur populāri. Šīm cupcakes ir šokolādes kūkas pamatne un šokolādes čipsu pildījums ar siera kūkas pildījumu, kas kalpo kā paštaisīts apsaldējums. Tā ir brīnišķīga kombinācija, kas patīk gan bērniem, gan pieaugušajiem.
-
Zemeņu cupcakes recepte
Anouk de Maar / Getty Images
Svaigas zemenes garšo gan ar cupcakes, gan ar šo neticamo zemeņu cupcakes recepti. Protams, šīs cupcakes vislabāk garšo, kad sezonā ir svaigas zemenes.
-
Kolibri cupcakes
Ar Georgetown Cupcake pieklājīgi
Kolibri kūka ir tāda veida kā burkānu kūka ar banānu aromātu. Tas ir augļains, mitrs un riekstains. Šī kolibri cupcakes recepte nāk no slavenās Georgetown Cupcake maizes ceptuves.
