Egle
- Kopā: 20 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 5 minūtes
- Ledusskapī: 2 stundas
- Raža: kalpo no 3 līdz 4
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 259. lpp | Kalorijas |
| 15 g | Tauki |
| 33 g | Ogļhidrāti |
| 4g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: Kalpo no 3 līdz 4 | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 259. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 15g | 19% |
| Piesātinātie tauki 13g | 64% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 14 mg | 1% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 33g | 12% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 10% |
| Olbaltumvielas 4g | |
| Kalcijs 23 mg | 2% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šis mango pudiņš ir vienkārši labākais. Un tas ir arī viens no vienkāršākajiem salikt kopā. Kas padara to par labu, ir fakts, ka tas tiek pagatavots ar kokosriekstu pienu, nevis ar putukrējumu vai parasto pienu. Atšķirībā no piena produktiem, kokosriekstu piens izceļ un uzlabo mango garšu, kā arī piebilst, ka bagātības pieskāriens, kuru meklējat pudiņā.
Tas ir arī jums veselīgāks (nesatur laktozi, kā arī nodrošina veselīgus taukus, kas ir labi jūsu sirdij!). Jums tas būs saputots un ledusskapī tikai dažās minūtēs.
Sastāvdaļas
- 2 vidēji līdz lieli nogatavojušies mango
- 1 paciņas želatīna (3 tējk.)
- 1/2 tase karsta ūdens
- 1/3 tase baltā cukura
- 1 tase labas kvalitātes kokosriekstu piena
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Pārliecinieties, ka mango ir nogatavojušies - augļiem jābūt spilgti oranžiem vai dzelteniem un diezgan mīkstiem.
Egle
Noņemiet augļus, ieskaitot ap kauliņu. Ievietojiet augļus virtuves kombainā vai blenderī un blitz, lai izveidotu vienmērīgu mango biezeni. Atstājiet mango pārstrādātājā / blenderī.
Egle
Katliņā uzkarsē ūdeni, līdz tas sasniedz vārīšanās temperatūru. Noņem no uguns. Maisot ūdeni ar slotiņu vai dakšiņu, pārkaisa želatīnu virs ūdens virsmas un strauji maisa, lai nerastos gabaliņi.
Egle
Karstā ūdens / želatīna maisījumā pievieno cukuru un maisa, lai izšķīst.
Egle
Pievienojiet šo maisījumu mango pārtikas kombainā / blenderī. Pievienojiet kokosriekstu pienu. Uz īsu brīdi uzsmērējiet, līdz sastāvdaļas ir apvienotas.
Egle
Ielejiet deserta bļodiņās vai tasītēs un ievietojiet ledusskapī vismaz uz 2 stundām (vai līdz 24, ja pagatavojat pirms uzņēmuma atnākšanas).
Egle
Pasniedziet aukstu atsevišķi vai kopā ar svaigiem augļiem.
Egle
Izbaudi!
Receptes variācijas
- Kokosriekstu piena vietā varat izmantot arī 1 glāzi iztvaicēta piena (derēs arī parastais piens). Lai iegūtu bagātīgāku pudiņu, izmantojiet 1 glāzi putukrējuma vai 1/2 tase putukrējuma un 1/2 tase piena.Ziemā bieži ir grūti atrast labas svaigas mango. Vienā šķipsniņā jūs vienmēr varētu izmantot konservētas mango šķēles. Tikai pārliecinieties, ka labi iztukšojiet augļus.
Receptes tagi:
- mango
- deserts
- taizemietis
- vasara
