Diāna Rattraija
- Kopā: 55 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 45 minūtes
- Raža: 1 kūka (16 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 178 | Kalorijas |
| 14 g | Tauki |
| 11 g | Ogļhidrāti |
| 5 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 kūka (16 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 178 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 14g | 17% |
| Piesātinātie tauki 4g | 19% |
| Holesterīns 53 mg | 18% |
| Nātrijs 100 mg | 4% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 11g | 4% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 8% |
| Olbaltumvielas 5g | |
| Kalcijs 30 mg | 2% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Kūku sajaukums padara šo mitro un patīkamo melleņu kūku par tīru nieci, lai to pagatavotu un ceptu. Cepiet šo kūku caurulīšu kūku pannā vai izmantojiet Bundt pannu.
Kūku pagatavo īpaši mitru ar krējuma sieru un notecinātām konservētām mellenēm. Mēs virs kūkas (attēlā) uzpilinājām kādu vienkāršu citronu mērci (attēlā), bet tas būtu pasakaini ar vaniļas glazūru vai plānu apledojumu vai pūdercukura putekļiem.
Sastāvdaļas
- 1 dzeltenā kūka sajauc
- 1 iepakojums krējuma siera (8 unces, istabas temperatūra)
- 1/2 tase augu eļļas
- 3 olas
- 1 var mellenes, žāvētas (15 oz)
- 2 tējkarotes vaniļas
Soļi, lai to panāktu
Bundt kūkas pannu vai caurulīšu pannu bagātīgi ieeļļojiet un miltus. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju apvienojiet kūkas maisījumu, krējuma sieru, eļļu un olas; samaisa lēnā ātrumā, līdz sajaukts. Pievienojiet vaniļu un ar lielu ātrumu pārsitiet 1 minūti. Salieciet nosusinātās mellenēs; maisa, līdz labi apvienojas.
Vienmērīgi izklājiet mīklu sagatavotajā cepešpannā.
Cepiet melleņu kūku uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 45 minūtes vai līdz brīdim, kad centrā ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs.
Receptes tagi:
- melleņu
- melleņu kūka
- deserts
- amerikānis
