Cultura / BRETT STEVENS / Getty Images
- Kopā: 75 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 60 minūtes
- Raža: 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 244 | Kalorijas |
| 17 g | Tauki |
| 21 g | Ogļhidrāti |
| 4g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 244 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 17g | 21% |
| Piesātinātie tauki 10g | 52% |
| Holesterīns 50 mg | 17% |
| Nātrijs 123 mg | 5% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 21g | 8% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 9% |
| Olbaltumvielas 4g | |
| Kalcijs 79 mg | 6% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šeit ir vienkārša kartupeļu kastrolis, kas pagatavots ar sagrieztiem kartupeļiem, smago krējumu un nedaudz sviesta, sīpolu un garšvielām.
Sastāvdaļas
- 4 vidēji cepti kartupeļi, mizoti, plāni sagriezti
- 2 vidēji salds sīpols, uz pusēm, plāni sagriezts
- 1 tējkarote žāvētu pētersīļu pārslu
- 1 tējkarote garšaugu garšvielu maisījuma
- Dash sāls
- Dash pipari
- 2 ēdamkarotes sviesta, izkusis
- 1/2 tase smaga krējuma
Soļi, lai to panāktu
8 collu cepšanas traukā kārtām sagrieziet kartupeļu šķēles un sīpolus, starp kārtām pārkaisot pētersīļus, garšaugu maisījumu un sāli un piparus. Sasmērējiet ar sviestu un visu pārlejiet ar krējumu.
Cep pie 350 F apmēram 45 līdz 60 minūtes vai līdz kartupeļi ir mīksti.
Saistītās receptes
Čedaras plācenīši kartupeļi
Krēmveida plācenīši kartupeļi ar šķiņķi
Au Gratin kartupeļi
Kartupeļu kastrolis ar Andouille desu
Receptes tagi:
- Kartupeļi
- kartupeļu un sīpolu kastrolis
- garnīrs
- dienvidu
