Egle
- Kopā: 34 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 14 minūtes
- Raža: 2-3 porcijas
Sautējiet ātru un ērtu vegānu kokosriekstu satajas mērci grilētam tofu un ļaujiet visiem veģetāriešiem un vegāniem jūsu āra bārbekjū pateikties jums. Šī ir vienkārša recepte, kuru iedvesmojuši Indonēzijas un Taizemes satay receptes, vienkārši grilētai tofu satay kokosriekstu, karija pastā un zemesriekstu sviesta satay mērcē. Tas ir veģetārietis, vegāns un absolūti gardu ar pirkstu laizīšanu.
Sastāvdaļas
- 1 bloks tofu (sasaldēts, atkausēts un saspiests)
- 1/2 tase kokosriekstu piena
- 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
- 1 ēdamkarote veģetāriešu sarkanās karija pastas
- 1 ēdamkarote hoisin mērces
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Sagrieziet tofu kubiņos šķēlēšanai vai grilēšanai
Egle
Uz lēnas uguns saputojiet kokosriekstu pienu, zemesriekstu sviestu, karija pastu un hoisin mērci.
Egle
Marinējiet tofu mērcē vismaz vienu stundu; mērce sabiezēsies, jo tā atdzisīs.
Egle
Grilējiet tofu, viegli sautējot ar mērci. Tofu vajadzētu aizņemt apmēram 6 līdz 7 minūtes katrā pusē.
Egle
Pasniedziet dāsni papildinātu ar īpaši satay karija mērci vai pasniedziet mērci sānos kā mērci.
Egle
Receptes tagi:
- Tofū
- garnīrs
- amerikānis
- sadarbība
