Egle / Diāna Rattraja
- Kopā: 27 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 17 minūtes
- Raža: 10 smalkmaizītes (10 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 216. lpp | Kalorijas |
| 11 g | Tauki |
| 24 g | Ogļhidrāti |
| 7 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 10 smalkmaizītes (10 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 216. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 11g | 14% |
| Piesātinātie tauki 5g | 26% |
| Holesterīns 110 mg | 37% |
| Nātrijs 306mg | 13% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 24g | 9% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 7% |
| Olbaltumvielas 7g | |
| Kalcijs 155 mg | 12% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Cepiet šos kukurūzas smalkmaizītes kopā ar zaļumiem, zupu, pupiņām vai čili.
Sastāvdaļas
- 1 glāze miltu
- 1 1/4 tases kukurūzas miltu (dzeltenā krāsā)
- 2 ēdamkarotes cukura (vairāk vai mazāk, pēc garšas)
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 glāze piena
- 1 liela ola
- 4 ēdamkarotes sviesta (izkusis un atdzesēts)
Soļi, lai to panāktu
Ieeļļojiet smalkmaizītes alvu (apmēram 10 smalkmaizītes tases).
Sildiet cepeškrāsni līdz 450 F.
Bļodā apvienojiet miltus, kukurūzas miltus, cukuru, cepamo pulveri un sāli.
Maisīšanas traukā saputojiet kopā pienu, olu un sviestu.
Ielejiet sausu maisījumu mitrās sastāvdaļās un samaisiet tikai līdz samitrināšanai.
Piepildiet smalkmaizītes krūzes apmēram 3/4 pilnas.
Cep pie piecām minūtēm 450 F temperatūrā.
Pēc tam samaziniet siltumu līdz 400 F un cepiet apmēram 12 minūtes ilgāk vai līdz smalkmaizītes sāk brūnas virsū.
Receptes tagi:
- maize
- garnīrs
- dienvidu
- cept
