Zelta kūka ar pūkainu kakao apsaldējumus.
Egle / Diāna Rattraja
- Kopā: 13 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 3 minūtes
- Raža: 16 porcijas
Uzturvērtības (uz porciju) | |
---|---|
163 | Kalorijas |
10 g | Tauki |
17 g | Ogļhidrāti |
2g | Olbaltumvielas |
Fakti par uzturu | |
---|---|
Porcijas: 16 porcijas | |
Porcijas lielums | |
Kalorijas | 163 |
% Dienas vērtības * | |
Kopā tauki 10g | 13% |
Piesātinātie tauki 5g | 24% |
Holesterīns 16 mg | 5% |
Nātrijs - 117 mg | 5% |
Kopējais ogļhidrātu daudzums 17g | 6% |
Diētiskā šķiedra 1g | 3% |
Olbaltumvielas 2g | |
Kalcijs 46mg | 4% |
* Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šis aromātiskais matējums ir ātri un viegli pagatavojams ar sviestu, pienu, kakao un cukuru, un tas nav pārāk salds. Tas ir jauks matējums, lai pagatavotu cupcakes vai kārtu kūku. Slāņa kūku piepildiet ar ievārījumu vai putukrējumu un ar šo kakao matējumu pārklājiet augšpusi un malas.
Atkausēšana ir sabiezēta ar miltu un piena maisījumu, kas padara to mazāk saldu nekā parastais cukura pulveris. Pārliecinieties, ka pārspējat pietiekami ilgi, lai izšķīdinātu cukuru, pretējā gadījumā matējums būs graudains.
Sastāvdaļas
- 2/3 tase piena
- 3 ēdamkarotes universālu miltu
- 6 ēdamkarotes sviesta
- 5 ēdamkarotes saīsināšanas
- 2/3 tase granulēta cukura
- 1/4 tase nesaldināta kakao pulvera
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Katliņā apvieno pienu un miltus un saputo, lai sablenderētu.
Vāra uz vidējas uguns līdz biezai, nepārtraukti maisot.
Noņem no uguns un atdzesē.
Maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju sakuļ sviestu un sautē ar cukuru, līdz tas ir viegls un pūkains.
Beat kakao un vaniļas.
Pievienojiet pilnībā atdzesētu miltu un piena maisījumu.
Beat, līdz pūkains un cukurs ir izšķīdis, apmēram 4 līdz 6 minūtes.
Izbaudi!
Padoms
Šī recepte padara pietiekami matētu lokšņu kūku vai augšpusi un sānus ar divu slāņu kūku.
Receptes tagi:
- sarma
- kūkas
- dienvidu
- dzimšanas dienas