Bezglutēna prosa Tabbouleh.
Egle / Teri Lī Gruss
- Kopā: 65 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 45 minūtes
- Raža: 4 tases (4 porcijas)
Šis prosa tabbouleh, kas nesatur lipekli, ir ēdiens ar augstu olbaltumvielu daudzumu, svaigu dārzeņu piepildīts, kas ir ideāli piemērots veģetāriešiem, vegāniem un ikvienam, kurš meklē barojošu pamatēdienu pusdienu vai vakariņu garnīram. Aromāti ir atsvaidzinoši, un sastāvdaļas piešķir kraukšķīgu, apmierinošu tekstūru.
Man visvairāk patīk šis ēdiens kā garnīrs, pārī ar grilētu steiku, vistu vai zivīm. Kā es nesen uzzināju, tas ir liels trieciens vasaras bārbekjū laikā, tāpēc jūs, iespējams, vēlēsities nopelnīt papildus, ja plānojat to parādīt vienā laikā! Pasniegšanas ieteikumi: ledusskapī uz nakti ļauj pilnvērtīgai aromātam attīstīties. Uzticieties man: būs vērts gaidīt.
Sastāvdaļas
- 1/2 glāzes prosa (vesela, bez lipekļa)
- 1 1/2 tase ūdens
- 3 vidēji tomāti (romi / plūme, kubiņos)
- 1/2 tase gurķa (ar sēklām, sagrieztu kubiņos)
- 1/2 tase zaļo sīpolu (smalki sagriezti, apmēram 3 sīpoli)
- 1/2 tase pētersīļu (itāļu pētersīļi, smalki sagriezti)
- 1/4 tase citrona sulas (svaigi spiestas)
- 1/3 tase olīveļļas (augstākā labuma neapstrādāta)
- 1/2 tējkarotes sāls (vai pēc garšas)
- 1/2 tējkarotes piparu (citrons bez lipekļa vai svaigi malti melnie pipari)
- Pēc izvēles: 1/4 tējkarotes paprikas (kūpināta)
- Pēc izvēles: 1/4 tējkarotes kajēnas
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Ievietojiet prosa vidējā katliņā ar 1 1/2 tase ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns 35 līdz 45 minūtes. Forši.
Ievietojiet visus sasmalcinātos dārzeņus lielā bļodā.
Ielejiet citronu sulu un olīveļļu pār dārzeņiem.
Pievienojiet garšvielas un atdzesētu prosa. Samaisīt samaisa.
Pasniedz un izbaudi!
Padoms
Prosa gatavo līdzīgi rīsiem. Lai nepieļautu mīksto prosa, nepārkarsiet to.
Atgādinājums: vienmēr pārliecinieties, vai jūsu darba virsmās, traukos, traukos un darbarīkos nav lipekļa. Vienmēr izlasiet izstrādājuma etiķetes. Ražotāji bez iepriekšēja brīdinājuma var mainīt produktu formulējumus. Ja rodas šaubas, nepērciet un nelietojiet produktu pirms sazināšanās ar ražotāju, lai pārliecinātos, ka tajā nav lipekļa.
Receptes tagi:
- Tomātu
- garnīrs
- amerikānis
- ģimenes vakariņas
