Juanmonino / Getty Images
- Kopā: 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 371 | Kalorijas |
| 34 g | Tauki |
| 9 g | Ogļhidrāti |
| 12 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 371 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 34g | 43% |
| Piesātinātie tauki 8g | 40% |
| Holesterīns 27 mg | 9% |
| Nātrijs 178mg | 8% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 9g | 3% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 12% |
| Olbaltumvielas 12g | |
| Kalcijs 249mg | 19% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī vienkāršā salātu recepte ir nedaudz neparasta. Tajā ietilpst saulē kaltēti tomāti, valrieksti un Manchego siers, un tas ir apcepts ar eļļu un rīsu vīna etiķi.
Sastāvdaļas
- 1 Galviņu zaļo vai sarkano lapu salāti
- 4 oz saulē kaltētu tomātu eļļā
- 4 oz valrieksti (sasmalcināti)
- 4 oz Manchego siera (sarīvēts)
- Pārsienam:
- 2 ēdamkarotes rīsu vīna etiķa
- 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
Soļi, lai to panāktu
Nomazgājiet un nosusiniet salātus un saplēšiet gabaliņos. Sakārtojiet salātus uz lielas šķīvja.
Sagrieziet saulē kaltētus tomātus sloksnēs. Sasmalciniet valriekstus un sarīvējiet sieru.
Pārkaisiet tomātus, valriekstus un sieru virs salātiem.
Sagrieziet salātus, virsū liekot etiķim un eļļai. Nav nepieciešams sāls, jo rīsu vīna etiķis jau ir sāļš.
Receptes tagi:
- Tomātu
- garnīrs
- spāņu
- ģimenes vakariņas
