Annabelle Breakey / Photodisc / Getty Images
- Kopā: 40 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: 6 vistas krūtiņas (6 porcijas)
Bruschetta ir tipiska itāļu uzkoda, kas pagatavota ar grilētu maizi ar tomātiem un ķiplokiem. Tas ir garšīgs kārums un jautri pagatavot un ēst.
Šajā receptē grilētām vistas krūtiņām pievieno bruschetta virskārtas pamatēdienam, kas ir skaists, veselīgs un garšīgs. Šīs vistas gaļas papildināšanai varat izmantot jebkuras sastāvdaļas, kuras vēlaties. Mums patīk tomātu un avokado kombinācija ar kādu citrona sulu, baziliku un Parmesan sieru.
Pasniedziet šo brīnišķīgo recepti ar zaļajiem salātiem, kas sabērti ar sēnēm un sasmērēti ar krēmīgu itāļu vinetu un dažiem svaigiem augļiem. Jauka baltvīna glāze būtu ideāls pēdējais izskats. Desertam pasniedziet citrona pīrāgu vai dažus cepumus.
Sastāvdaļas
- 6 vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1/4 tējkarotes ķiploku sāls
- 3 plūmju tomāti, (sasmalcināti)
- 1 avokado (mizoti un sasmalcināti)
- 1/2 tase svaigas bazilika lapas (sasmalcinātas)
- 1/4 tase sasmalcinātu zaļo sīpolu
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/8 tējkarotes balto piparu
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- 1/4 tase rīvēta Parmezāna siera
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Pagatavojiet un uzkarsējiet grilu vidēja uguns. Apkaisiet vistu ar olīveļļu un apkaisa ar ķiploku sāli. Novietojiet vistu uz grila, pārklājiet un vāriet 10 līdz 12 minūtes vai līdz vista ir gandrīz pabeigta, to pagriežot vienu reizi.
Tikmēr nelielā bļodiņā apvienojiet tomātus, avokado, baziliku, zaļos sīpolus, ķiplokus, sāli, piparus un citrona sulu un labi samaisiet.
Kad vistas gaļa ir gandrīz vārīta, katru gabalu papildiniet ar daļu tomātu maisījuma un apkaisa ar Parmesan sieru. Nosedziet grilu un vāriet 2 līdz 5 minūtes ilgāk vai līdz vista ir rūpīgi pagatavota līdz 165 F.
Nekavējoties pasniedziet vistu.
Receptes tagi:
- Grilēta vista
- vakariņas
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
