Marks Bonica / Flickr / CC BY 2.0
- Kopā: 45 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 30 minūtes
- Raža: no 4 līdz 5 porcijām
Uzturvērtības (uz porciju) | |
---|---|
273 | Kalorijas |
6 g | Tauki |
48 g | Ogļhidrāti |
7 g | Olbaltumvielas |
Fakti par uzturu | |
---|---|
Porcijas: 4 līdz 5 porcijas | |
Porcijas lielums | |
Kalorijas | 273 |
% Dienas vērtības * | |
Kopā tauki 6g | 8% |
Piesātinātie tauki 2g | 10% |
Holesterīns 10 mg | 3% |
Nātrijs 175 mg | 8% |
Kopējais ogļhidrātu daudzums 48g | 18% |
Diētiskā šķiedra 4g | 13% |
Olbaltumvielas 7g | |
Kalcijs 79 mg | 6% |
* Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šo garšīgo šķiņķa un rīsu jambalaya recepti ir viegli pagatavot. Šī vienreizējās glāzes maltīte tiek pagatavota ar šķiņķi, tomātiem, rīsiem un papriku, kā arī ar tradicionālajām garšvielām. Izmēģiniet to nākamreiz, kad neesat pārliecināts, ko pagatavot vakariņām.
Sastāvdaļas
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 ēdamkarote sviesta
- 2 lieli sīpoli (sasmalcināti)
- 1/2 zaļie paprika (sasmalcināti)
- 1/2 sarkanie paprika (sasmalcināti)
- 2 vidējas ķiploka daiviņas (maltas)
- 2 tases vārīta šķiņķa kubiņos
- 1 glāze nevārītu rīsu
- 1/2 tējkarotes timiāna
- 1/2 tējkarotes sāls
- 4 pilieni karstu piparu mērces (vai pēc garšas)
- 1 kārbiņu (14, 5 unces) kubiņos sagrieztus tomātus
- 1/2 tase vistas buljona
Soļi, lai to panāktu
Sildiet eļļu un sviestu holandiešu krāsnī vai smagā lielā katliņā; Pievienojiet sīpolus, papriku un ķiplokus. Gatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz viegli brūni.
Pievienojiet šķiņķi un rīsus; pavārs un maisa, līdz rīsi ir labi pārklāti ar eļļu. Pievienojiet timiānu, sāli, karstu mērci, tomātus un vistas buljonu.
Pārklājiet un vāriet līdz 20 līdz 25 minūtēm, līdz rīsi ir maigi un absorbēti šķidrumā. Garša garšvielām un pēc vajadzības pievieno vairāk sāls un piparu mērces.
Receptes tagi:
- Tomātu
- ēdiens
- cajun
- ģimenes vakariņas