Egle
- Kopā: 55 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 45 minūtes
- Raža: 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 837. lpp | Kalorijas |
| 65 g | Tauki |
| 47 g | Ogļhidrāti |
| 19 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 837. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 65g | 83% |
| Piesātinātie tauki 33g | 164% |
| Holesterīns 165 mg | 55% |
| Nātrijs 441mg | 19% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 47g | 17% |
| Diētiskā šķiedra 4g | 15% |
| Olbaltumviela 19g | |
| Kalcijs 458mg | 35% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Ja esat Cracker Barrel mīklas brūna kastroles cienītājs un jums patīk gaļa un kartupeļi, šī recepte noteikti ir paredzēta jums. Tas ir vienkārši un precīzi, sākot no sagatavošanās brīža līdz galdā stundas laikā. Jūs to varat pagatavot ar jebkuru vārītu gaļu; tas ir tik daudzpusīgi. Es labāk izmantoju pārpalikumus, jo kāpēc gan ne? Konkrēti, es izmantošu katla cepeti, liellopa grauzdētu gaļu vai krūzīti, ja tā atrodas ledusskapī. Jūs pat varat izmantot deli ceptu liellopa gaļu (lieciet viņiem to sagriezt biezā kārtā un rupji sasmalcināt), vai arī varat izmantot arī brūninātu maltu liellopu gaļu. Ja jums ir dažas papildu minūtes, maltā liellopa gaļa labi darbojas.
Tas ir tīrs komforta ēdiens, un tas ir tikai lieta vēsā naktī, kad laiks ir īss, bet jūs vēlaties kaut ko sirsnīgu. Tā kā vēsākie ziemas mēneši ir tikai priekšā, šī recepte ir īpaši draudzīga bērniem un noteikti iepriecinās masas, īpaši aizņemtā darba nedēļā.
Sastāvdaļas
- 1 (16 unces) iepakojums sasaldētu jaukto brūno kartupeļu
- 1 (10 3/4 unces) kārbu sēņu zupas krējuma
- 8 unces / 1 glāze skāba krējuma
- 1/2 tase piena
- 2 tases vārītas katliņa cepeša (vai cepta liellopa gaļa vai krūtiņa, kubiņos; vai 1 mārciņa maltas liellopa gaļas (sk. Piezīmi))
- 1/2 tase sīpolu (kubiņos)
- 1/8 tējkarotes melno piparu
- 1 glāze siera (Pepper Jack, Monterey Jack siers vai čedara-Montereja Džeka kombo, sasmalcināts)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Lielā maisīšanas traukā apvienojiet jaucējbrūnus, sēņu zupas krējumu, skābo krējumu, pienu, katla cepeti, sīpolus un piparus un labi samaisiet.
Egle
Izrādās ar ietaukotu 1/2-kv cepšanas trauku.
Egle
Pārkaisiet sasmalcinātu sieru virsū.
Egle
Cep 40 līdz 45 minūtes, līdz siers ir zeltains, un kastrolis ir burbuļojošs.
Egle
Pasniedz un izbaudi!
Receptes variācija
- Lai aizstātu maltā liellopa gaļā, izmantojiet 1 mārciņu maltas liellopa gaļas, sasmalciniet to katliņā un pirms pievienošanas kastrolim nolejiet taukus.
Receptes tagi:
- kastrolis
- brokastis
- dienvidu
- atpakaļ uz skolu
