Helēna Iņ / Moment / Getty Images
- Kopā: 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 dzēriens (1 porcija)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 260 | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 29 g | Ogļhidrāti |
| 1 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 dzēriens (1 porcija) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 260 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 16 mg | 1% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 29g | 11% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 7% |
| Olbaltumvielas 1g | |
| Kalcijs 28 mg | 2% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Nacionālā Martini diena ir jūnijā, bet martini ir dzeramais dzēriens visu gadu. Garšaugu infūzijas kokteiļi kļūst arvien populārāki, cilvēki meklē veidus, kā mainīt kokteiļu parakstu garšu un pievienot svaigumu un aromātu, ko var sniegt tikai svaigi garšaugi.
Tradicionāli martini tiek gatavoti ar džinu vai degvīnu un vermuts ar rūgtvielām un olīvu vai citrona miziņu kā piedevu. Šī martini recepte izlaiž vermutu un, lai izveidotu unikālu un garšīgu degvīna kokteili, izmanto mazliet hibiska tējas. Tā kā to sauc arī par tartini, lietojot laima sulu, šo dzērienu var piegaršot ar savītu laima mizu.
Sastāvdaļas
- Hibiska sīrupam:
- 2 ēdamkarotes hibiska tējas
- 1 tase ūdens
- 1 tase superfine cukura (nav pulvera)
- Martini:
- 2 unces degvīna
- 1/2 unces apelsīnu aromatizētā liķiera
- 1 unces laima sula (vislabāk ir svaigi spiesta)
- 3/4 unces hibiska sīrupa
- Dekorē: savīti laima mizas, ēdama orhideja, hibisks vai citi ziedi
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Ielejiet degvīnu un citas sastāvdaļas maisīšanas glāzē.
Pievieno ledu un enerģiski krata 7 līdz 8 sekundes.
Izkāš atdzesētā martini glāzē. Dekorē ar hibiska ziedu vai ēdamo orhideju.
Lai pagatavotu hibiska sīrupu, uzvāra 1 glāzi ūdens. Pievienojiet 2 ēdamkarotes hibiska tējas. Ļaujiet stāvam 10 minūtes.
Izņemiet tējas maisiņu un pievienojiet 1 glāzi superfinēta (nevis pulverveida) cukura. Maisa, līdz viss cukurs izšķīst. Uzglabāt atdzesētu, līdz gatavs lietošanai.
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Augļu piedevas: Svaigi augļi arī iegūst vilci kā veids, kā mainīt martini garšu. Gurķi, ličī, bumbieri un kaislības augļi ir daži augļi, kas pārspēj, un tie tradicionālās martini receptes var pievienot kaislībai. Citas jautras piedevas : rotājums ir sakāmā glazūra uz "martini" kūkas, kad to neuzkrītošais papīra lietussargs vienkārši nedarīs. Daži unikāli garnīri, ko pievienot jūsu martīniem, var būt citronzāles šķēpi, rozmarīna vai piparmētru zariņš, Sriracha sāls apmale (ja jūs patiešām vēlaties dot siltumu), konfekte ar papildinošu garšu un zaļumu vai augļu ledus gabaliņi. Unikāli ledus gabaliņi: pagatavojiet garšaugu vai augļu ledus gabaliņus, pievienojot ūdenim ledus gabaliņu traukā piparmētru, pētersīļus, baziliku vai citus garšaugus vai svaigu augļu gabalus. Iesaldējiet kā parasti.
Receptes variācijas
- Citas tējas, kuras varat izmantot: Ja jums nav hibiska tējas, varat izmantot vienkāršu melnās tējas maisiņu, kumelīšu vai zaļās tējas maisiņu. Pievienojiet garšaugus: Papildus tējai tiek izmantoti arī garšaugi, piemēram, lavanda, rozmarīns un citrona balzams, lai kādu aromātu uzpūstu martīniem. Paņemiet tradicionālo martini recepti un vienkārši sajauciet piparmētru, maltu citrona balzamu vai dekorējiet ar lavandu un jūs iezvanāt martini kokteiļa receptes klasi (un glāzi). Pievienojiet siltumu ar garšvielām: Martīniem pievieno garšvielas, lai iegūtu wow koeficientu. Ingvers, kajēnas pipari un melnie pipari spicē alkoholiskos kokteiļus, lai katrā malkā piedāvātu papildu kodienus.
Receptes tagi:
- Martini
- amerikānis
- Mātes diena
- dzēriens
