Egle
- Kopā: 5 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 2 ēdamkarotes (6 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 9 | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 2g | Ogļhidrāti |
| 0g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 2 ēdamkarotes (6 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 9 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 2mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 2g | 1% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 2% |
| Olbaltumvielas 0g | |
| Kalcijs 13 mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Ja jums vairs nav čili pulvera, nav nepieciešams doties uz veikalu. Droši vien pieliekamajā mājās ir viss nepieciešamais tieši mājās. Un jums vairs nekad nevajadzēs pirkt čili pulveri!
Šis ir viegls mājās gatavots čili pulveris. Izmantojiet mājās gatavotu čili pulveri iecienītajā čili, Tex-Mex kotletā, gaļīgajā čili mac, tacos vai taco salātos vai gandrīz jebkurā vietā, kur jūs varētu vēlēties čili pulveri vai dienvidrietumu garšu. Čili pulveris var pievienot garšas dziļumu arī ikdienas burgeriem.
Nevilcinieties pielāgot sastāvdaļas savai gaumei. Kajennas pipari padara to diezgan pikantu, bet siltuma līmeni var viegli pielāgot. Lai iegūtu maigāku čili pulveri, samaziniet kajēnas piparus līdz 1/4 tējkarotes un palieliniet papriku līdz 1 3/4 tējkarotēm. Vai arī vispār izlaidiet kajennu un lietojiet 2 tējkarotes paprikas.
Sastāvdaļas
- 2 tējkarotes ķiploku pulvera
- 2 tējkarotes maltas ķimenes
- 1 tējkarote maltu kajēnas piparu
- 1 tējkarote žāvētu lapu oregano
- 1 tējkarote saldo papriku
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Apvienojiet visas sastāvdaļas bļodā un kārtīgi samaisiet.
Egle
Uzglabāt traukā tumšā vietā.
Egle
Iepriekš minētie mērījumi dod apmēram 2 ēdamkarotes. Lai pagatavotu 1/2 tasi čili pulvera, izmantojiet ēdamkarotes, nevis tējkarotes.
Padomi
- Garšvielas novecojot zaudē savu potenci, tāpēc pārliecinieties, ka izmantotās garšvielas ir pēc iespējas svaigas. Pārbaudiet datumus garšvielu un garšaugu burkās, kuras izmantosit. Pašmāju čili pulvera derīguma termiņš līdz beigām būs tas pats, kas vismazākais svaigais garšviela vai garšaugs, ko tajā lietojat. Etiķējiet savu čili pulveri ar vārdu un šo datumu "līdz". Vienmēr uzglabājiet garšvielas vēsā, tumšā vietā. Tos nedrīkst uzglabāt karstuma vai tiešu saules staru tuvumā. Lai mitrums nenokļūtu burkās, nelejiet garšvielu vai pulveri tieši virs tvaicēšanas vai vārīšanas trauka. Ja sasmalcina savas ķimenes sēklas, 1 3/4 tējkarotes sēklu iegūs apmēram 2 tējkarotes maltu ķimenes. Ja bieži sasmalcina garšvielas, iespējams, vēlēsities iegādāties kafijas dzirnaviņas un rezervēt to garšvielām. Var izmantot arī javu un piestu.
Receptes tagi:
- čili
- Čili pulveris
- dienvidu
- kritums
