Egle ēd / Katarina Zunic
- Kopā: 90 minūtes
- Sagatavošana: 30 minūtes
- Pavārs: 60 minūtes
- Raža: 1 9 biezpienmaizīte (12 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 505 | Kalorijas |
| 34 g | Tauki |
| 45 g | Ogļhidrāti |
| 9 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 9 biezpienmaizīte (12 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 505 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 34g | 43% |
| Piesātinātie tauki 18g | 88% |
| Holesterīns 158 mg | 53% |
| Nātrijs 347 mg | 15% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 45g | 16% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 5% |
| Olbaltumvielas 9g | |
| Kalcijs 109 mg | 8% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Biezpienmaizīte bez piena? Jā tā ir taisnība! Šī ar ķiršiem papildinātā siera kūka faktiski ir bezkoka siera kūka, kas tradicionālo sastāvdaļu vietā pagatavota ar krējuma sieru bez piena un bez piena skābo krējumu, ļaujot pat visizvēlīgākajiem ēdājiem piedalīties šī gardā deserta ēšanā.
Sastāvdaļas
- Par garozu
- 1 1/4 glāzes pieniņa nesaturošu graham krekeru drupatas (smalki samaltas)
- 1/4 tase cukura
- 5 ēdamkarotes sojas margarīna (izkusis)
- Aizpildīšanai
- 4 (8 unces) iepakojumi bez piena krējuma siera
- 1 1/4 tase cukura
- Olu aizstājējs 4 olām (vai 3 lielām olām, ja ēdat olas)
- 1/3 tase piena bez skāba krējuma
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 4 ēdamkarotes skāba krējuma bez piena (vairāk vai mazāk pēc nepieciešamības)
- 1 (21 unce) var ķiršu pīrāgu papildināt
- Pēc izvēles: vegāns putukrējums (pasniegšanai)
Soļi, lai to panāktu
Piezīme: lai arī šai receptei ir vairākas darbības, šī siera kūka bez piena produktiem ir sadalīta funkcionējošās kategorijās, lai palīdzētu labāk plānot gatavošanu un cepšanu.
Veidojiet garoza
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle ēd / Katarina Zunic
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Labi ieeļļojiet 9 collu atsperu formas pannu ar sojas margarīnu, kas nesatur pienu. Atlikt malā.
Egle ēd / Katarina Zunic
Mazā sajaukšanas traukā apvienojiet graham krekinga drupatas un balto granulēto cukuru, līdz tas ir labi apvienots.
Egle ēd / Katarina Zunic
Pievienojiet izkausēto sojas margarīnu, kas nesatur pienu, un samaisiet, līdz tas ir labi apvienots.
Egle ēd / Katarina Zunic
Vienmērīgi iespiediet maisījumu sagatavotās pannas apakšā un 2 collu augšpusē.
Egle ēd / Katarina Zunic
Liek cepeškrāsnī uz 5 minūtēm.
Egle ēd / Katarina Zunic
Gatavojot pildījumu, pārnes uz dzesēšanas plauktu.
Egle ēd / Katarina Zunic
Veiciet aizpildīšanu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle ēd / Katarina Zunic
Izmantojot stāvošu maisītāju vai elektrisku rokas maisītāju, lielā piena maisīšanas traukā saputojiet krējuma sieru bez piena līdz gludai.
Egle ēd / Katarina Zunic
Pievienojiet cukuru un turpiniet samaisīt līdz vienmērīgai, apmēram 2–3 minūtes.
Egle ēd / Katarina Zunic
Pievienojiet olu aizstājēju, sakulot, līdz tas ir labi apvienots.
Egle ēd / Katarina Zunic
Pēc tam pievienojiet bez piena skābo krējumu un tīru vaniļas ekstraktu, pēc katras pievienošanas kārtīgi saputojot un periodiski nokasot malas, lai nodrošinātu vienmērīgu sajaukšanos.
Egle ēd / Katarina Zunic
Ielejiet pildījumu sagatavotajā garozā un cepiet 1 stundu līdz 1 stundu un 10 minūtes vai līdz siera kūkas augšdaļa ir viegli apbrūnējusi.
Egle ēd / Katarina Zunic
Pārklājiet vairākas ēdamkarotes skāba krējuma bez piena, virs siera kūkas virsmas, lai aizpildītu plaisas.
Egle ēd / Katarina Zunic
Pārnes uz stiepļu dzesēšanas plauktu, lai pilnībā atdzesētu 1 līdz 2 stundas, pēc tam vismaz 2 stundas pārnes ledusskapī, lai pilnībā atdzistu.
Egle ēd / Katarina Zunic
Augšā ar ķiršu papildināšanu, pēc tam kūku atgrieziet ledusskapī vēl 1 stundu.
Egle ēd / Katarina Zunic
Pasniedziet kūku aukstā veidā ar vegānu putukrējumu, ja vēlaties.
Egle ēd / Katarina Zunic
Izbaudi!
Padoms
- Krējuma sieram, kas nesatur pienu, mēģiniet meklēt tādus zīmolus kā Tofutti's Better than Cream Cheese.
Receptes tagi:
- siera kūka
- bez piena siera kūka
- deserts
- amerikānis
