Kā pagatavot alus sveci

Svece vai alus?

Mindijs Šillers

Svece, kas izskatās kā putojoša alus krūze, ir jautrs un radošs projekts, ko izmēģināt. Patiesībā alus sveces ir tikai viens no daudzajiem dažādajiem sveču stiliem, kas veidoti tā, lai izskatās kā ēdiens. Sākot no pīrāgiem un augļiem, kanēļa maizītēm un beidzot ar saldējuma saulītēm, ja tās ir ēdamas, kāds no tām noteikti ir izveidojis sveču izskatu! Mēs mīlam šo projektu Svētā Patrika dienai, Oktoberfest vai jebkuram gada laikam alus cienītājiem!

Apkopojiet savus materiālus

• Stikla alus krūzeCandle želeja (mēs izmantojām Penreco MD gelu, vidēja blīvuma) Standarta parafīna vasks (mēs izmantojām IGI 1343, taču to darīs gandrīz jebkurš pīlārs vai auto vasks) Piemērota dakts - šajā 3 "konteiners - daži uzņēmumi izgatavo daktis, kas speciāli izgatavoti želejai. Tā kā želeja kūst lēnāk nekā vasks, jums, iespējams, būs jāizmanto lielāks dakts, kuru jūs lietotu parafīna svecītē. Sāciet mazu un pārbaudiet, pārbaudiet, pārbaudiet! Aromāts un / vai pēc vēlēšanās krāsa - stiepļu slotiņaStandarta sveču izgatavošanas aprīkojums - pamatzināšanas par sveču izgatavošanas drošību

Sagatavojiet alus sveču krūzi

Mindijs Šillers

Sagatavojiet alus sveču krūzi tāpat kā jebkurai citai pamata tvertnes svecei, sasmērējot mazliet karstu līmi vai izmantojot dakts uzlīmi un centrējot dakti krūzī.

Izkausē želeju

Mindijs Šillers

Ielieciet želeju kausēšanas katlā un sāciet to sildīt uz plīts vai sava portatīvā degļa. To var izdarīt vienā no diviem veidiem: tieša siltuma vai dubultā katla.

Tiešā siltuma iespēja būs daudz ātrāka, taču jums ir jāizmanto tradicionāls vārīšanas katls. Metāla traukus, ko pārdod amatniecības veikalos, kas paredzēti vaska kausēšanai, nedrīkst izmantot, izņemot divkāršā katlā. Viņi nevar piecelties tiešai karstumam.

Piezīme: kausēšanas želeja ir viena no ļoti dažām reizēm, kad karsēsit tieši uz plīts. Tā kā želejai jāsasniedz aptuveni 200 grādi, lai izkausētu, dubultā katla lietošana prasa laiku - līdz stundai. Ja izmantojat tiešās siltuma iespēju, jums jābūt īpaši piesardzīgam!

Turpiniet maisīt želeju un neatstājiet to bez uzraudzības pat dažas sekundes! Gēla vasks kādu laiku izkausē; vienkārši esi pacietīgs.

Pievienojiet smaržu un / vai krāsu

Mindijs Šillers

Kad želeja ir sasniegusi aptuveni 200–210 grādus, turpina maisīt, līdz tā ir pilnībā izkususi. Kad tas viss ir izkusis, pievienojiet savu krāsu. Mums patīk izmantot šķidras sveču krāsvielas, jo tās želejā paliek dzidras. Bet jums ir nepieciešams tikai mazliet teeny nieciņš! Šim gēlam (kura sākums bija gaiši dzeltens) mēs pievienojām vienu niecīgu pilienu apelsīnu sveču krāsas. Ja rodas šaubas, iemērciet zobu bakstāmais galu krāsvielā un šādi iemainiet to želejā… pamazām.

Labi samaisiet un pievienojiet eļļu aromātam. Kaut arī patiešām ir alus aromātu eļļas, mēs parasti vai nu aromējam savas alus sveces ar kaut kādu garšvielu vai citrusaugļu aromātu… vai arī atstājam tās bez smaržas. Pārliecinieties, ka jūsu smaržvielu eļļa nav nepolāra!

Ielejiet želeju

Mindijs Šillers

Kad krāsa un aromāts ir labi iemaukti, lēnām ielejiet želeju alus krūzē. Tā kā mēs neiebilstam pret gaisa burbuļiem želejā, iepriekš sasildiet krūzi cepeškrāsnī vai ar siltuma pistoli, lai izvairītos no burbuļiem želejas sveču projektos.

Atcerieties, ka “putām” augšpusē jāatstāj apmēram 3/4 collu collas.

Lai gan jūs varat sākt nākamo soli uzreiz, jūs vēlaties pagaidīt, līdz želejas augšdaļa ir pietiekami izdegusi, lai atbalstītu putas… kas prasīs apmēram 10 minūtes.

Izkausējiet putu parafīnu

Mindijs Šillers

Kausēšanas katlā izkausējiet dažas unces standarta veca laba sveču vaska. Šajā solī jums jāizmanto dubultā katls.

Saputojiet vasku

Mindijs Šillers

Kad tas viss ir izkusis, noņemiet to no uguns un ļaujiet tam dažas minūtes sēdēt, lai atdziest. Kad tas ir pietiekami atdzisis, lai virspusē sāk veidoties āda, saputojiet to ar stieples slotiņu, tāpat kā pārspējat olas. Tas drīz kļūs putojošs, balts un necaurspīdīgs.

Ielejiet putas

Mindijs Šillers

Kad želeja krūzē ir pietiekami izdevusies, lai noturētu putas, viegli noņemiet dakts stieni (esiet piesardzīgs, lai dakts netiktu izvietots no centra) un ielejiet vai ar karoti putas uz sveces augšdaļas. Tas ir labi, ja jūs nedaudz paslīdat pa malu - labas alus putas to bieži dara! Uzmanies no Starbucks!

Baudiet gatavās alus sveci

Mindijs Šillers

Ļaujiet visam atdzist un sacietēt un baudiet savu sveci!

Jūs iegūsit vislabākos sveces rezultātus, ja vismaz dienu vai divas nogaidīsit, kamēr tā tiks iedegta. Bet, kā mēs teicām iepriekš, daudzi cilvēki šīs "pārtikas" sveces glabā tikai dekorēšanai, nevis sadedzināšanai. Ja jums patika šis, jūs varat arī pagatavot vīna glāzes sveces.

Priekā!