Alexandra Grablewski // Attēlu banka / Getty Images
Creme fraiche ir biezs krēms, ko izmanto mērcēs un zupās, kā arī kā piedevu svaigiem augļiem. Uzziniet, kā padarīt mājās gatavotu krēmu fraiche. Plānojiet uz priekšu, jo tas prasīs zināmu laiku.
Grūtības: viegli
Nepieciešamais laiks: 8-14 stundas
Lūk, kā:
- 1 glāzi putukrējuma sajauc ar 2 ēdamkarotēm paniņu.Abi saliec stikla burkā un pārklāj.Ļauj nostāvēties istabas temperatūrā (apmēram 70 grādi F.) 8 līdz 24 stundas vai līdz sabiezē.Mazu labi samaisa un atdzesē.Izmanto 10 dienu laikā.
Padomi:
- Izmantojiet kā biezinātāju zupām vai mērcēm. Karoti virs svaigiem augļiem, pudiņiem vai siltiem bruģīšiem.Var izmantot vārītās receptēs, jo tas nelutinās.
Ko tev vajag:
- sviesta pienu krējuma stikla burkā
